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林芬听了就笑,双眼晶亮的道:“那估计要算上好一阵子呢。”
林福音柳眉一扬,看着林芬道:“那岂不是好,年底前挣得银子多,那我们就能过个丰收年了啊。”
“没错儿!”林芬重重的点点头,对未来更加的充满希望了。
刘勤也兴奋的直搓手,“快算快算,我都迫不及待了,我爹可是说了,让我自己挣银子娶媳妇儿呢,这媳妇本我就指望福音了啊!”
说完还看了林福音一眼。
林福音淡笑不语,并没有接话。
倒是林芬秀眉一蹙,看着刘勤不客气的道:“刘大哥这话说的奇怪,你娶媳妇儿的本钱靠的是你自己挣,怎么能靠的上我福音妹子呢?”
刘勤瞪大眼,“啊”了一声,嘿嘿笑了起来。
林福音这才道:“我芬姐说的对,你得靠你自己才成。”
刘勤依然嘿嘿笑,却不说话了,但拨弄算盘的手指更翻飞的更快了。
几人都不在说话,认真算起账目来。
最后得出的总流水是一万零百三十七两银子。
因为晚餐大部分吃掉的都是价格便宜的牛羊下水,所以赚的比中午一餐要多三倍左右。
“这……”刘勤有些不敢相信,但看着三人仔细对过三遍的总账,不信也得信,“咱们这一晚上赚的,比我们镇子上的刘记酒楼两天挣得都多啊!”
林芬也高兴的傻了,小脸激动的红红的,双眼晶亮的看着林福音,不知道该说什么好了。
“你们不要这样啊,也不过是刚开张这几天的生意要好一些,明年过来就未必了啊。”林福音理智的提前给他们打预防针,虽然她心里也是十分兴奋的。
不管毛利,今天一天的纯收入已经破万两银子了啊!
她要开的酒楼,当时定下的收入及格线是六千两银子,现在超额完成了,接下来还有两天余热,等她中间断几天,初五正式开酒楼营业,又是一个小热,多美的事?
林福音到现在才觉得,她来到这里,兢兢业业,如履薄冰,努力经营,不管是哪种生意,现在都终于有了理想的回报了。
明日,她还能将杂货铺和成衣铺子开张了。
杂货铺里的货都运送过来了,成衣铺子那边,也提前请皇甫瑾帮忙联系好了北戎的衣料铺子,将成衣都做出来运用过来了,现在正在仓库里。
大魏这边,也请了刘勤联系常宁帮忙,进了一批物美价廉的成衣过来。
不管怎么样,眼下年底几天是能对付过去的。
“账目算清了,让大家都过来领赏钱吧。”林福音笑眯眯的对刘勤和林芳说。
林芬忙答应了。
刘勤却凑过来问:“林老板能赏我点不?”
见他这样不要脸,林福音就啐道:“你也是酒楼老板,我也是酒楼老板,为何你要找我要赏钱?”
刘勤狡猾的躲了过去,“那林老板不是还开了个客栈吗?这一天也要收不少银子呢!”
刘勤这话不是瞎说,林福音的客栈这个时节一天进账最少也是一千两银子起步。
林福音见刘勤说这个,她也有话说,“刘老板,别忘了,我的客栈虽然也挣了几个银子,可我客栈的客人绝大部分今日都是在我们酒楼用餐的,那你挣了我客栈客人的银子又怎么说?难道不要给我好处么?”
刘记酒楼是林福音和刘勤合伙开的,所以林福音说刘勤挣了她客栈客人的银子,这也没差。
刘勤见说不过林福音,就苦着脸道:“林老板这张小嘴巴实在是厉害,我甘拜下风,不来招惹你了。”
林福音笑骂一声,“去!”
刘勤就嘻嘻笑着去招呼跑堂的和小二去了。
林福音见酒楼已经被这些人收拾的干干净净的一尘不染,心情更好了。
等江师傅领着几个小徒弟出来了后,林福音就对林芬道:“我发银子,你记账。”
“好咧!”林芬爽快的道。
“今日大家都辛苦了,并且大家的表现我和你们的刘老板也看到了,说实话我们都很为大家这样自觉,这样灵活的做事情的态度感到由衷的高兴。所以,我和你们的刘老板以及林大掌柜的商量好了,今日要给大家发赏钱。”
林福音的话音刚落,刘勤和江师傅就带头拍起手掌来,刘勤还带头叫好。
那些半大小伙子被他这么一带,也都纷纷叫起好来。
林福音伸手往下压了压,继续道:“在咱们酒楼做活计的呢,只要大家保持像今天这样的势头,我们酒楼不怕做不好生意,我们能赚了,也少不了大家的好处!所以,希望大家再接再厉!”
这些人哪里经历过这样鼓舞人心的训话?
一个个被林福音说的心情鼓舞的不行。
就是别家借来的小二和跑堂的都一脸羡慕的看着刘记酒楼的人,此刻都恨不得自己就是刘记酒楼的人。
林福音也没忘了别的酒楼的人,因为这些借来的小二和跑堂都是别家酒楼的精英,那些酒楼也怕送来的人不好丢了他们酒楼的面子的。
但见这些人面上都有波动了,林福音就笑着安抚道:“还有不是我们酒楼的伙计们也不要想歪了。从你们的少东家的嘴里,我都听说了,你们都是他们酒楼的利落人,所以你们今天的表现你们少东家们也都看到了,等你们回去了一定会奖赏你们的!”
这借了人家的人,也不能撬人家墙角啊,林福音只想和其他酒楼的人和平共处,可不想和人家抢工人。
果然,听了林福音这一番话,那些别家酒楼的伙计们也渐渐高兴起来了。
林福音开始发放赏钱。
江师傅因为提了几个有用的建议有功,今日的赏银是八十两,但这些都是放在荷包里,别人并不知道自己的赏银。
江师傅的几个小徒弟统一都是五两赏银。
小二们和跑堂的统一二两赏银,别家酒楼的也是一样。且别家酒楼的伙计们每人的工钱也一起发放了,工钱是三十文钱一日。
这个工钱是林福音见他们今日累成这样,特意多加了的。
而自家的伙计们工钱也给加到了三十文钱一日,当然这是今日表现好,客人爆多才加上的,平时的工钱也不过是二十文一日。