然后上过蒸20分钟。
拿出来放凉后,切成方块,摆盘。
就这样!
就这样!
从头到尾就是一堆酱料和豆腐皮。
如果不是做法不同,香料不同,这都和凉拌豆腐皮差不多了。
但是他名字叫素鸭,长得像烧鸭,据说味道很像。
看着电视里夸张到飞起的村民路人甲乙丙丁。
看着男主眼睛里燃烧出来的火焰和自信。
真的假的?
等等,彭厨的点拨的,哪有假的。
之前豆腐的教训忘记了。
咦!菜单有了耶!买。
在电视剧结束的那一刻,不知道多少人被这拍摄笔墨极其浓重的菜引起好奇心。
又是一道万家同做的菜出现了。
在耐心的等待后,大家看到了一道和电视剧里别无一二,毫无滤镜夸张的烧素鸭。
而这道菜和真正的烧鸭,相似度又是极其的高。
褐色的酱汁调配出来的颜色和烧鸭几乎安全一样。
而表面被煎过的那层豆腐皮,更皱颜色更深,和鸭皮的相似度又是极高。
吃到嘴里……
他们下意识的想对电视剧里的男主说。
稳了稳了,别谦虚了。
你再去和那个反派pk,绝对稳了!
第126章 咸肉菜饭
最近市面上黄豆成了最新的宠儿。
不过这种本来就高产高植的,就算再可劲儿吃, 在高科技发达的未来时代, 也缺不了。
更何况本来黄豆就是一种相当经济有营养的饲料。
在彭弈北想要酱油的时候。
邹牧就已经开始大规模圈地种植了。
所以呢, 你们是吃豆子,豆浆, 豆腐,豆干,豆衣都可以!随便你们怎么折腾豆子!
什么?剩下的豆渣?
这不是还能当饲料嘛。连垃圾处理都省了。
豆子真是个好东西。
伙食莫名被降等的动物们:…………
好吧, 动物们的伙食问题就叫给专业人士考虑。
大家关心的是, 彭厨又多做了一种名叫“辣条”的零食。
辣条也是用豆腐皮做的。
豆皮卷成一条条, 颇有点竹子的形态。
然后进行调味。
是的,就像是爆米花一样。
辣条这个东西, 也是能自己制作的。
但是他却被彭厨定格在了零食的范围。
大家试过之后。
所有人感叹, 彭厨果然是对的!
辣条这种东西, 就是适合一边走一边吃, 一边看电视一边吃,一边工作一边吃。
随手才开一包, 用牙吃叼出来一根根吃完, 然后把包装袋扔了。
然后控制不住自己的手, 再拆下一包才是正确的节奏。
而自家做的……
无论是盘还是碗, 都得端在手里。
得用筷子……