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出岛后我拯救了世界——Q凉(45)
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翡翠餐厅。

在经历叶昭生三道菜的视觉和嗅觉洗礼后,其他人吃着自己面前的菜顿觉索然无味,忽见到服务生又端着三个盘子出来。

客人您好,需要帮您揭盖吗?服务生把三道菜放到夏老面前,表情郑重,这位主厨的三道菜,强烈建议您不要一起打开。

夏老:总觉得周围的目光虎视眈眈。

说实话,他是完全没想到就上个菜,能闹出这么大动静。

尤其是他的座位就在旁边,刚刚被菜的光糊了一脸。

有秦莫川的前车之鉴,夏老乐呵道:不用开了,我准备打包带走。

服务生长出口气。

其他客人微微失望。

本来嘛,就算吃不到菜,闻闻香味好歹也能下个饭,可现在连味儿都闻不到了。

对了,那道鸡的名字叫什么?

《我好》?

不不不,我们真的一点都不好。

伽罗修就在客人们窃窃私语讨论奇葩名字的时候进入餐厅,路过秦莫川这桌,扬了扬眉,总觉得自己错过了一场好戏。

服务生都认得昨天跟叶昭生一起来过餐厅的伽罗修,没有阻拦,任由对方往后厨去。

厨房内,做完六道菜的叶昭生有点紧张。

菜是做出来了,反馈呢?

图雅拿白布悠闲地擦着剔骨刀,叶昭生的小情绪半点没有感染到他。

小芳急得想抠脚,虽然作为机械人,他并没有脚趾这种东西:昭昭,小芳出去看看叽!

叶昭生没拦着,眼巴巴看小芳从门旁传菜的小窗口跳出去:小心点,偷拍的时候不要被发现呀。

小芳:【交给我你放心.jpg】

然而信心满满的机械人并没有走出多远,就被迎面走来的伽罗修给捞回来了。

小芳被伽罗修拎起:【糟糕,被发现了.jpg】

阿修~叶昭生看到来人,去按开门的开关,语气惊喜:你怎么来了,我们约好的时间是下午吼。

伽罗修虚弱地咳了两声:没订上你的菜,可以来蹭顿午饭吗?

当然可以!叶昭生表示欢迎,走到旁边锅炉上揭开锅,里面大块肉在烧滚的汁水中翻腾,我们中午吃牛肉面,全是牛肉的牛肉面!

不过菜的预定都没有满诶。叶昭生有些沮丧,阿修是错过订餐时间了吗?

其实根本没看点菜单,没想到菜会订不满的伽罗修:大意了。

恩,昨天回去晚,早上起来迟。伽罗修脸不红心不跳,完美错过时间了。

叶昭生让伽罗修先坐,着手揉面团做面,一边给他和图雅做相互介绍。

图雅的脸一如既往瘫着,朝伽罗修点头示意:你好,图雅。

伽罗修回以微笑:你好,伽罗修。

这就算正式碰面过了。

揉好的面团盖上布醒发,叶昭生捞出一小块牛肉,切成片放小蝶里搁到伽罗修面前:先垫个肚子,再帮我尝尝咸淡,哦对了。拿出手机对着牛肉咔咔就是几张照片拍下来。

伽罗修嘴角一抽。

昭昭叽~被遗忘的小芳委屈,从伽罗修怀里爬出来。

叶昭生:!!!猛地回过神,惊慌抓头,啊啊啊,小芳是出去帮我看客人用餐反馈的,现在还来得及吗,不会都吃完了吧?

图雅换把刀继续擦,嘴角扬起微不可查的弧度。

伽罗修把小芳拎到桌上,有些好笑:我就是从用餐区过来,为什么不问我。

叶昭生手握拳垂自己脑袋:我傻了。

叶昭生把牛肉片拿回来,又捞了一个卤蛋放进去,再次端到伽罗修面前,殷勤道:阿修,你吃~

自己的情报居然只值一个卤蛋行叭,伽罗修接过叶昭生的贿赂:那位客人吃得很香。想到进门时听到的私语,继续道,其他客人反馈也不错,应该很快会有加单。

刚说到这个,门铃响了。

余浅站在门外请求进入,并且在进来后单刀直入:恭喜您在第一天就得到客人们的青睐,获得了加单资格。

叶昭生懵:加单资格是什么?

余浅见到伽罗修也在,目光一闪,扬着笑道:翡翠餐厅传统,当主厨招牌菜单份的预定量超过5份时,超出部分可以由您自己定价定量出售,餐厅抽成50%,作为材料和经营费。

叶昭生努力理解这话:意思是,我可以自己卖了?

是的,其他两位主厨都配有帮厨团,每个餐点的招牌菜开放单量在每道20份左右,每道菜根据材料做工,售价在1万至5万佧贝不等。余浅给叶昭生提供参考数据。

叶昭生:!加单,自己卖,一道菜卖一万佧贝以上,加起来就是好多好多佧贝!

阿修说的对,果然有人加单了!开门红!

叶昭生被天降横财砸得晕乎乎,磕巴道:那,那就卖吧,反正我动作快。仿佛看到用菜堆出来的靈器相机就在眼前。

余浅立刻接上话:那我这边就给后台开放加单权限了,分数和单量您可以自己在后台操作

咯哒一声,是伽罗修放下筷子,木筷搁在碗碟上发出的碰撞声。

一个轻巧的放下动作,愣是被他放出了让旁人不敢动的气场。

在此之前,余主管能否说下其他两位主厨的抽成呢。伽罗修礼貌且语气强硬道。

余浅:大爷的,没被糊弄过去。

图雅把擦亮的刀放回刀架上,刀锋与不锈钢刀架摩擦,发出磨刀的声响。

余浅感觉脖子凉飕飕,镇定道:其他两位大厨,已经在翡翠餐厅工作三年,抽成是按最低的10%算。言外之意,叶昭生是新来的,没有这待遇。

伽罗修不反驳,以退为进:余主管说的对,我们初来乍到,怎么能要求跟其他主厨一样待遇,不过我怕昭昭累着,加单资格就算了。你认为凭昭昭的手艺,我们会缺这几个钱吗?

缺!可缺着呢!叶昭生心中土拨鼠尖叫,抱紧小芳瑟瑟发抖。

但他知道伽罗修是在帮自己争取,10%跟50%之间差着好多好多佧贝呢,于是保持沉默是金。

叮咚。门铃提示声响起,代表外面有人要进来。

房间里没一个人动,叶昭生倒是想去开,但去开门就要绕过余浅,总觉得会破坏现在的谈判气氛。

外面的服务生见没人回应,俯身从传菜窗口探头,看到里面主管也在时愣了一下,说起正事:主厨,外面有客人想要当面感谢您,您要去看看吗?

一般情况,遇到这种事情服务生都会帮忙婉拒的。

但叶昭生是新主厨,这方面没有特别交代,加上服务员觉得叶昭生可能需要这个机会露露脸帮自己拉拉客源毕竟今天早上截单时预定都没满就好心来问一下。

感谢我?叶昭生疑惑,为什么?

客人说您的菜很好吃,是他这二十年里吃过最合心意的。服务生继续道,还说您做菜的手法,很像他认识的一个人,想问问您能不能帮他单做一道菜。

叶昭生更奇怪了:什么菜呀?难道又是认识花姨的人?

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