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梁三愿观察了一会儿,确定了确实没有问题,便放下心开始做自己的事情。

他取了两个土豆,直接拿菜刀削皮,之后洗净后切成了小块。

接着他拿出一个大碗,将切好的土豆、胡萝卜与蘑菇,倒入先前腌鸡剩余的料汁,将其搅拌均匀。

就此,圣诞烤鸡的原材料全部准备完毕。

梁三愿起锅倒少许油,油热后向锅中倒入洋葱碎,待洋葱便软后加入土豆、蘑菇,胡萝卜,翻炒片刻后加入青豆,再加入少许盐、黑胡椒等调料调味。

等这锅颜色鲜艳的蔬菜炒至半熟,梁三愿取来了腌制得差不多的鸡身,他将用这些蔬菜将鸡的肚子填满,又取来了一个橙子封住缺口。

梁三愿从柜子里拿出前些时候从系统商城购买的烤盘,铺上了同样从商城购买的锡纸,将鸡身摆了上去,下面放上了剩余的蔬菜荟萃及切好的番茄,摆了一个做作的造型,又取了一张锡纸,与下面的锡纸一同将所有食材包裹得细致严密。

梁三愿端着烤盘走出厨房,来到了角落的一个烤箱旁。

说是烤箱,其实不过是一个简单的、用泥土与石砖搭建的烧烤窑罢了,分为两层,上层放食物,下层点火。

梁三愿当然可以选择从系统商城购买可以精密控制各种数值的烤箱,只是烤箱这东西不比烤盘、锡纸这样简单的东西,这些还可以向人搪塞是从某位灵巧的手工艺人做出来的,但烤箱这种做功原理都高超于这个时代的东西是怎么也不可能的。

更何况,它的运行还需要电。

无法,梁三愿退而求其次,只能动手做了烧烤窑,偶尔用其做点面包和小饼干投喂小黄蓉和他自己。

没想到这次烤鸡也能派上用场。

梁三愿先前以吩咐过守在厨房帮忙的哑仆先一步点上柴火,他这时到的正好。

上层用来当食物的地方与下层烧火的地方由一块石板分开,此时石板已被烧得发烫。梁三愿小心翼翼地将烤盘放了进入,并感受到了逼人的热意。

还好妖怪的皮厚。

烤鸡不比面包饼干等面制品,不好熟。梁三愿左右看了看,找来一块大小合适的木板,封住了出口,好让其能更好的烤制食物。

现在只需留着哑仆看火就行了。

梁三愿不准备将这段不算短暂的时间浪费了,他打算将周伯通带来的那些可爱的土豆们物尽其用。

对于一个好长时间与薯条不见的现代人,这可太幸福了。

回到厨房,再次洗净手后,梁三愿看到了案板上已摆上了码得整整齐齐的土豆片与土豆条。

边上,周伯通露出了求夸奖的笑容。

梁三愿仔细瞅了瞅案板上的土豆,果然按照他的意见,无论是条还是片,厚度正合适。

他不吝露出一个笑容:周道长可真是太厉害了!

周伯通摆摆手,故作谦虚:也就一般般,一般般啦。

只是脸上的笑很明显地灿烂了不少。

切好的土豆离水太久就会氧化变黑,梁三愿也就没再多浪费时间放在与周伯通毫无形象的对话上,他再次向后者致谢后,便开始处理土豆。

数量太多,也需要不少时间,梁三愿取来两个大盆,将土豆条与土豆片都放了进去,并往里倒入凉水直至淹没食材。

虽说都是好吃但不健康的油炸食品,到薯条和薯片的做法也不是完全相同的。

梁三愿向锅中倒水,撒上了一撮盐。在等水烧开的过程,他取来土豆条,用凉水反复冲洗了两遍,洗去了表面的淀粉。

水很快就沸腾了,梁三愿将冲洗干净的土豆条全部下入锅中,等水再次沸腾,还不等土豆全部熟透,他便把土豆条全部捞出来了,并将其控水晾干。

他另起一锅倒油,等油热后倒入薯条。

不过片刻,油炸食物的特有香气就传了出来。

等到薯条色泽变成浅黄,本身也变硬后,梁三愿将薯条用大漏勺捞出,放在一旁控油。

这当然没有结束,薯条需要复炸一遍才算完成。

也不知是不是桃花岛土质肥沃,长出来的土豆又大又好,三个土豆切出来的量非常大,梁三愿拿出一个小盆也才堪堪盛完。

但这也冒出来了一个高高的尖。

梁三愿瞥了眼在一旁很是兴奋的周伯通,他想起书友们在网络上的讨论,据说这位老顽童是个长寿的命,似乎活到了一百多岁。

这可在武侠世界也是少见的。

不,或者说,虽然武侠世界众人身体素质过硬,可各类恩恩怨怨之下,能活到寿正终寝的人更是寥寥无几。

总之,周伯通真的是位相当长寿的老人家了。

梁三愿在心中推算了一下,此时周伯通应该也已经四五十岁了。

在医疗设施相当落后的古代,普通人的平均寿命不长,更何况是战争频发的南宋。

他依稀记得不知道从哪里看来的数据,好像宋代人的平均寿命才60岁?那么这样算下来周伯通不就是个标标准准的老年人了?

梁三愿非常正直地忘记了这位老顽童可不是普通人。

再次看了眼金光灿烂、冒着腾腾香气的未完成品,梁三愿心中默默思考着。

老年人就该有老年人的样子,吃这种重油重盐的东西算什么样子?不该白酒杯里泡枸杞吗?!

梁三愿在炸薯条的过程中对于薯条的热爱去了大半,小黄蓉也不能多吃,这锅薯条其实大部分应该进了周伯通的肚子里。

于是乎,在思考了一番后,梁三愿在复炸时只选取了一半。

至于另一半?当然是用来做些健康快乐的食物啦。

他将一半薯条放入锅中,大火炸至金黄,捞出后撒上了少许盐。

这道炸薯条才算是彻底做好。

作为薯条的官配,番茄酱当然不能少。

可目前桃花岛地里的番茄还没有成熟,手工番茄酱自然没了下落,梁三愿只能从系统商城买了一大瓶。

取来一个碗,梁三愿分出大部分薯条,又找来一个漂亮的小碗,梁三愿倒入了大半碗的番茄酱。

不得不说,金黄色与亮红色搭配起来很是漂亮。

薯条自然是用手拿着吃,梁三愿怕周伯通不习惯,又拿来了一双筷子。他将两碗一筷递给了周伯通:周道长,请享用。

周伯通连忙接了过去,不用走到餐厅,直接找了一处放下了碗。

桃花岛的厨房自然是大的,空地方很多。

其实这点说起来就很是让人心酸,梁掌柜想为自己的小厨房默默流泪。

同样是厨房,怎么就差别那么大呢?!他那里多塞几个人都不行,经常要委屈阿雪和花满楼坐在灶台边吃饭。而黄药师这里,再放上一张大木桌都是绰绰有余的!

真是资本家的胜利啊。

周伯通自然不懂梁三愿的心酸,他又从角落搬来了一个板凳,他本就不计较这些细节,就这样组成了临时的餐桌,完全辜负梁三愿了用心,发现使用筷子并不方便后,直接下手抓了。

小老板(系统)出品,必属精品。这句话当然不是说说而已。

这炸好的薯条表面金黄,一口咬下去,外皮酥脆里面绵软,口味甚是奇特。再配上酸甜的番茄酱,滋味更是升了一个层次。

能把简单的东西做得好吃,才是一个优秀的厨师。

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