刘导演一下子没有反应过来。他身边的摄影师拔腿就跑，主持人在台上乱蹿。混乱中，唯独摄像机没动，全景镜头几乎全方位记录了场上嘉宾的表现。

说时迟那时快，一个身影飞速地冲过去，拿起桌上的炒锅盖，往火焰上一盖，宛如帽子戏法一样，火焰消失了。

这一幕，在电视机屏幕上或许只闪了大概三十秒到一分钟。可在观众的印象里远远不止，可能是一辈子的记忆了。

居然可以亲眼看见电视台起火了？

可以看到一堆大人鸡飞狗跳然后一个小孩子冲出来灭了火焰？

这个孩子是谁？

“雅雅厉害！”夏太太在电视机面前大声鼓掌。

白羽轩和龚夏文等捏了把汗。看到妹妹了，却是看到妹妹去救火了。

实际上，炒锅突然起火用锅盖去盖，这是常识吧。只要做过饭的都知道怎么处理。这个女影星刘丽，要么不像她自己说的那样平日里做家庭主妇亲民，不然怎么解释刚才自己的尖叫逃跑。现场其他嘉宾也是，一个个其实都对厨房一窍不通？

观众们对此表示深切怀疑了，这些嘉宾的质量到哪里去了。

刘导演喊话了：“稳住，稳住！”

主持人赶紧重新爬上台出现在画面里头。这不是闹着玩的，这是现场直播。当她回到台上时，发觉全场嘉宾没一个不狼狈的，除了那个从一开始被他们镜头忽略掉的小姑娘。

只看龚夏雅熄了炉火后，淡定地重新揭开锅盖，望着里头几乎要被烧焦的菜，给淋了一点水上去。

她这串动作真是太太太沉着了，和旁边其他大人形成了过于鲜明的对比。

主持人把话筒递到了她面前：“请问，现在菜怎么样了？”

听主持人这个口气，是主持人的直觉里把这孩子当成现场唯一可以指导人的导师了。

刘导演因此都没法喊“停”，因为是现场直播。

“烧焦了。但是即便没有烧焦，这样炒肯定不行的。”

“怎么不行？”

“要去除淡菜的腥味，主料不应该是辣椒，而应该是葱和蒜头。后面两种佐料只要做得好，不用辣椒，同样可以去掉腥味。也就是说，煎炒，白灼，清蒸，油闷，各种方法都可以做好淡菜。”

感觉这个小姑娘简短两句话，却是已经把淡菜这道菜怎么做的精髓概括得一清二楚了，比之前韦淑琴和方作家吵半天什么清蒸好还是放辣椒好要实际多了。主持人的脸上不由浮现出兴奋：“你说的我想观众们应该都听得很清晰了。”

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