就像米国人有很多对花生过敏，这是有遗传因素的，白人的基因里面也有花生过敏的缺陷。所以在米国这样的国家每年都有数百人死于误食花生或者是花生制品。

对于过敏这种情况，甚至不能说是一种疾病，只能

说是人体的一种生理现象。对于这种生理现象到现在也没有根治的办法，顶多是在过敏产生的时候用一些药物，来减轻过敏的症状而已。

对于过敏的治疗最关键的就是筛查过敏原。找到过敏的原因之后尽量避免接触过敏原就可以避免这种情况。

现在很多大型综合性医院皮肤科都有过敏原排查的检查项目，现在临床常见的过敏原筛查有400多种。而事实上生活中能够造成过敏的物质远超这个数字。

像是什么海鲜过敏，青霉素过敏，花粉过敏，花生过敏这类是最常见的。

还有不少人吃鸡蛋过敏，有的人吃肉过敏，像老徐这种非常罕见，对米饭过敏。

另外过敏还有一种叫心源性过敏。也就是说这患者不是因为某种具体物质而过敏，而是因为环境因素和心理因素的影响而过敏。

张阮清脑海里中的一位医生就接触过这样的病例。有一个女子，小的时候，有一次在乡下的外婆家过夜。

那个时候乡下的卫生条件很差，小姑娘晚上睡在一

个破旧的红色沙发上，结果早上起来发现被跳蚤咬的浑身都是包。从那以后小姑娘就落下了病根。

只要一到乡下外婆家，或者是看到红色沙发，身上立刻就会起一大片疙瘩。

哪怕后来他的外婆家经过了装修已经不是原来的样子，她照样身上会起疙瘩。在别的地方看到红色沙发也是一样症状。这就是心源性的过敏反应。

再说这患者老徐，因为对米饭过敏这只是一种身体的应激反应而不算是病，所以老徐这些年花了那么些冤枉钱到处查来查去都没查出来。

张阮清在跟他的交谈中了解到他的饮食习惯，张阮清就猜想很有可能是他主食中某种物质引起的，所以张阮清就让他避免某一种食物摄入，看看情况有没有改善。

果然这戒掉米饭一个星期，患者的病竟然好了。老徐千恩万谢，折磨他几十年的顽疾找到了解决的办法，这让他怎么能不高兴呢。

于是他迅速就做了个锦旗亲自给张阮清送了过来。

张阮清对于自己手下这些医生们的表现非常的满意。他们不像其他中医那样，看不明白的病，模棱两可的给开点中药回去喝喝糊弄患者，而是把患者的情况

一向上反应直到最后彻底解决患者的问题，张阮清认为这才是一个医生面对患者的正确态度。

等把患者老徐送走，张阮清又给手下的医生做了个培训，主要是针对过敏患者的处置以及一些特殊过敏原，他觉得让医生增长一下见识和临床经验是有必要的。就在这个时候，《京都日报》媒体集团记者井茹姻来了。

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