不管健不健康，多个手艺总是好的，于是他连忙让安娜过来，带着安娜去做鸡精。

他们这的烤箱不能设置温度，全靠厨师的经验和技术，好在安娜十分靠谱，她烤出来的干货全都没有水分，鸡丝为了避免烤糊，烤了两次，全都用的小火，香菇也一样。

池晏不吃菇，受不了那个味，但烤干后磨成粉的香菇跟其他的干粉混合在一起，就没了香菇本身的那股味道，池晏还能接受。

“大人……真要磨成粉？磨成粉干什么？”安娜觉得不磨成粉，这些东西泡了以后还能端上桌吃，这可是肉啊，但是磨成粉了，那就不是肉了。

池晏：“磨成粉就是香料了。”

安娜一脸茫然，随后痛心疾首。

把肉磨成香料！

想都不敢想！

池晏安慰道：“别担心，磨成粉了以后，做菜放一点，什么都能变好吃。”

安娜虽然不敢出言反驳，但池晏看得出开，安娜都快心疼哭了。

只是安娜还是老老实实的按照池晏的指点，把烤好的东西全都磨成了粉，因为用的石磨比较重，所以磨出来的粉很细腻，只是用手抓着有些潮湿，池晏就让安娜把粉末放进烤炉里又烤了一会儿，直到一点水分也没了，才算成功。

有水分就容易坏，放不久。

没有水分才能用很长时间。

当天晚上，餐桌上的人就喝到了放了鸡精的野菜汤。

平时不怎么受欢迎的野菜汤，今天被喝得一干二净。

池晏在家的时候也煮过糖，只放菜，调味料就是盐和味精，以及一点麻椒油，又香又好喝。

要是煮一个鸡蛋进去，就更香了。

可惜现在领地里最多的是鸭蛋，并没有养鸡。

庄园里的鸡全是公鸡，只会越来越少，不会越来越多，公鸡里也没有会下蛋的战斗鸡。

池晏不知道，安娜每一次放鸡精，就像放自己的血一样心痛。