“也会,但是……”
“没有那么多但是。”杨应龙对自己没有自信,余喜龄不跟他扯这些,“工资一百六一个月,不过得先试用一个月,行就留下好好干,不行你自己不说我也不会留你,行不行?”
一百六一个月?杨应龙无意识地张大嘴巴,目光都直了,他叔在县城好像都没有一百六吧!他一个堂老表的媳妇在当老师,听说一个月才六十几块钱,他们邻居儿子在镇上厂里干活,每次回得得瑟说是工资高,也不过才一百十来二十块。
一百六?真不是骗他?
杨大娘也看向余喜龄,目光里带着一丝警惕,不过想到余喜龄是杨师傅介绍来的,杨大娘又移开了目光。
这个价钱真不是余喜龄瞎开的,别看门面的房租那么便宜,那是在清远这个小镇上,门面租不起价才这么低,前些天她才听余二婶抱怨,县城市场档口的租金都涨了,还不是慢慢地涨,几乎是翻着倍地往上涨,当然这涨租金的速度还是比不上余二婶涨收入的速度。
造子弹不如卖茶叶蛋是此时的社会现实,这股东风也渐渐刮来了清远这个偏远的小县城来。
以后她肯定不能常呆在镇上,这小饭店还得靠杨应龙维持,到时候饭店的收支他心里肯定会有笔帐,这工资在余喜龄看来,还给低了些,毕竟要想马儿跑,还得给马儿吃草才行。
“你要是同意,今天就赶时间,跟我去县城置办你需要的家伙事,要是不同意,那你当我今天没来过。”余喜龄时间紧,是真着急。
杨应龙要推拒的话原本都到了喉咙口,但听余喜龄这么一说,就有些说不出口了,他对自己确实没什么信心,但是这么高的工钱,他要是试都不去试一下,他也真不甘心。
钱壮人胆,仔细考虑了一会后,杨应龙郑重地点下头,“我干!”
“行!”余喜龄脸上浮起笑意,等的就是他这句话。
见余喜龄应下,杨应龙脸上的表情立马就垮了,他有些心虚地看着余喜龄,搓着手吱唔道,“不用一百六……一,一百就行。”
看余喜龄笑意敛去,杨应龙立马拍着胸口保证,“你放心,我肯定努力干……”争取能够留下来。
余喜龄看了他一会,点了头。事情说定,两人便马不停蹄地往县城去。
小饭店的客源主要是早上来不及吃饭的学生,主要还得以方便的包子馒头为主,考虑到她们这边人早餐更习惯吃粉面,这些也得准备上,反正菜码提前炒好,下个面条也就几分钟的事。
至于中午和晚上的炒菜,余喜龄觉得生意短时间内可能不太好起来,得慢慢积累客源,不过马上到了秋季修堤的时候,这个可以利用一下,到时候走平价的快餐小炒,应该能拉拢不少客源。
三天后,杨应龙看着厨房中间的大桌上,一溜二十来个大小一致装好了各式配菜的的竹编小菜篮,颠着自己亲手挑的锅勺,“等我炒两个好菜,你们尝尝味。”
大堂里,门口多了个带轮的两眼灶,主要用来早上蒸包子下面条用,三面墙上新刮了腻子粉,摆上了四套崭新的四方桌,桌上摆着竹筒筷子和牙签,柜台用的先前的旧柜台,杨三叔重新翻新了一遍,店里没有菜单,直接红纸黑字写了一大版贴在近柜台的墙壁上。
“这么一收拾,倒是挺像样儿。”蒋思桦牵着顾辰的手四下打量,看到柜台外边的二手冰柜,轻轻瞪了余喜龄一眼,“你这才刚开始呢,钱要省着花。”
余喜龄只笑,杨三叔压根不敢往前凑,这冰柜还是他找门路在省城给余喜龄买了拉回来的。
三眼的煤灶火大,没一会杨应龙就炒了四个菜端出来,农家小炒肉,香干炒腊肉,韭菜炒河虾,还有一个清炒白菜苔。
做惯了大锅菜,杨应龙还是头一回颠小锅炒快手菜,有些忐忑又有些期待,“快尝尝。”
煤灶比柴火更好控制火候,杨应龙经验足够,几个普通的家常菜对他来讲根本就不在话下,大家吃得连连点头,就连一向挑嘴的杨三叔也没有二话。
厨子师傅算是定下来了,余喜龄又在镇上找了个洗碗干杂活的大姐,至于每天的收支,余喜龄本来打算再请几天假,先自己来,结果被蒋思桦直接否定。
第124章
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