哦,原来如此,是跟季节有关呀,杨恒又有些失望。
“还有这个,土窟酒,若下,石榴酒,竹叶酒。”管家连报出了很种酒,杨恒也没有提起劲来。
“小郎君,这石榴酒可是果酒奥。”得,杨恒的意思被管家看出来了,他算是明白了杨恒是需要种果酒,要不然也不会单独说什么葡萄酒了,幸亏还有样酒,就是石榴酒,这可是最后的种果酒了,而且原料也很好找的。
不过,杨恒并不喜欢,为啥呢,这果酒怎么酿他可是不知道呢,啊,对了,不是还有酿酒的师傅么。
也许有人说了,杨恒不是会酿酒么,那是什么酿酒,不过是把市面上些次等的酒经过番蒸馏之后做出来的酒,那就算是杨恒酿出来的了,甚至已经有些有心人注意到这个事情了。
“杨恒,我们的驸马,有些不地道,他买回去那么的次等酒做什么,可没有听说他给下人喝酒呢,不会是用来做给朕的这种酒吧,好像,他们家中也没有酒糟什么的运输出来呀。”首先,李二先发现了这个问题,“来人,你们跟朕讲讲杨恒做酒的事情吧。”
“这个小子,他不会就是用这种劣等的酒做出来的酒吧,你们几个,给我好好研究,定要给研究出来怎么能让这些酒烈,还要很清,就跟水样,那才是真正的水酒呢。”得,几个老酒鬼们也是在家中逼迫着些酿酒师们对那些次等的酒进行改良呢,可他们能够改良过来么,也许能吧,谁又知道呢。
“小郎君,你叫我们。”三个酿酒师早就被管家嘱咐清楚了,所以,他们也是跟着叫小郎君的。
“是啊,你们三个,各自说说自己的本事吧。”“我姓王,会酿造粮食酒,可以说市面上大数的粮食酒我都会酿制。”不错,这是个人才,这以后的白酒就是让他来了,“可,小的不会做酒曲,好像孙师傅会做酒曲吧。”
“是的,小郎君,正如王师傅所说,我会做酒曲,”孙师傅话不,只是说了这么句,就不再说了。
“那马师傅,你呢?”“我啊,只会做些果酒,可我不会做三勒浆,也不会做葡萄酒,就是会做些常见的果子甜酒。”
马师傅有些不好意思道,甚至另外两人也有些鄙视他的感觉。“好啊,我就缺少做果酒的呢。”杨恒拍大腿,这件成了,这白酒,果酒都有了,旦葡萄枝给带回来,如果早些种出葡萄,那么葡萄酒也就有了,这不就全了么。
“小郎君,你真的需要做果子酒,可小的做的果子酒也不是太好喝的,有的还带着些酸味呢。”“那不是好,顺便做些果醋出来好了。”“什么,果子也能作醋?”众人有些惊讶了起来,这还是头次听说呢。
杨恒看这些人都是普通的人家出来的,顶也就是在些小商家里面做过酒,些东西他们都没有见识到呢,不过不要紧,以后又来了他们这二把刀的技术,再加上杨恒这二把刀的记忆,那就是四把刀的结果了,只有好,而没有最好。
“好了,你们都下去吧,都准备好了,接下来我们也许要从酿酒先开始了,管家,你去准备些必要的粮食,还有些果子也收取些,这个时候正合适呢。”
第一七二章酒的问题
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