清颜传作者:木木兰
第四十一章泡茶(下)
清颜传作者:木木兰
第四十一章泡茶(下)
清颜传作者:木木兰
第四十一章泡茶(下)
“一言为定。(百度搜索读看看清颜暗笑,呵呵,就等你这句话了。转身招呼掌事将自己平日用的泡茶套具拿上来。清颜记得前几天龙浩有跟自己谈起:朝华国对于外贸商品一直都是严厉打压的,悦颜生意至今还未进驻朝华国。于是暗称这是一个好机会。
汤壶,泡茶之第一步。只见清颜用清水净手,摆好茶具,向紫砂壶注入沸水,使茶具均匀受热后倒掉,烘干。{注:道具有小油灯}。然后把极品的碧螺春一勺一勺的拨茶入壶,入水三分,轻轻摇晃,待茶叶舒展开后,又倒掉,烘干。如此重复五遍,直到紫砂壶传来淡淡地茶香味。
净茶,泡茶之第二步,目的是净制茶叶过程中茶叶上带来的尘埃。只见清颜注入温水没过茶叶,盖好壶盖,左手托壶托,右手按壶盖,逆时针柔柔摇晃,约莫20秒缓缓倒出茶水。
热冲,泡茶之第三步,目的是让茶叶均匀受热,唤醒茶香。(读看看小说网)只见清颜慢慢地注入一半壶的热水,片刻,一片片纤细,柔嫩的茶叶漂浮起来,摇曳着曼妙的身姿,或徘回飘舞,或游曳沉浮在壶中。
低泡,泡茶之最后一步,只见清颜将已搁置半分钟的沸水入壶七分。片刻,醇香润泽,一股馥郁的茶香飘散开来。
{木木兰在这里补充一点小知识:最后一步之所以不用沸水泡,那是因为泡茶水温与茶叶有效物质在水中的溶解度成正比,即水温愈高,溶解度愈大,茶汤愈浓,这会使口感变差,色泽变暗。}
清颜整个过程舒展流畅,一气呵成。淡漠柔雅的气质,吸引着在坐的每一个人。直到从清颜的“请”声中慢慢醒过来。
凌宇霆率先拿起,揭开茶杯,放在鼻子下,闻了一闻,接着陶醉的闭上眼睛,轻轻抿了一口,便道:“好茶。”