文箐想了想，隐约记得有那么一个小铺，可是，也太小了些
华姗笑道就晓得你看不上。那地方确实不大，可是那家隔壁铺面倒是大很多，你开食肆肯定不。起先是上半年合伙的兄弟不知甚么缘故反目，做不下去了，便赁给一家做绒线的，年底闹着分家说要卖出去然后好分钱，只那做绒线的嫌那铺面太贵一时筹不出那么多钱来。你要有意，找你家三婶借点儿钱，将那两个铺面买下来的话……”
文箐问了下价钱，皱了下眉。
华姗以为她嫌贵，道这事儿好说，我出面帮你压些价。你也知，绒线铺面有两个好处，后面有几间空屋，平日伙计可以住在那，你那食肆可以从早开到晚。再一个，绒线铺子可是上下两层，你以前那食肆，虽说也不差，可是有钱的没钱的都挤一处，只能用屏风隔开，甚是不便，有钱的人也嫌弃这个，多少对生意有影响。”
文箐被她说得心里一动，如此一来，楼上可以做些菜价贵的，楼下则是低价的多得些人气。
嘉禾倒是清楚那个地方，这时也提醒了一句，道小姐，表小姐说的那处，可真正是南门码头口，位置可比以前的食肆要好些呢。”
华姗点头，道正是，嘉禾跟你身边倒也晓得这做生意要看风水了。那地方再好不过了，先前那兄弟俩不过做羊肉面生意的，咱们江南人哪吃惯羊肉，可就这般，人家也是赚钱的。”
文箐合计了下，倒是能拿得出这笔钱来，可是，原想着年前多给沈家赎些画回来的，只怕……在这二个选择中，文箐一方面私心想现下开食肆多赚些钱，一方面又想着坚持原来的计划能赎回一幅画就先赎回一幅来。该怎么办呢？
她谨慎地问道多谢表姐这么关照。可是小妹也有些担心，比如绒衣铺子既然能开，想来也不是没钱的，那家人怎么不买？”
华姗叹口气，道唉，你是不晓得，那家开绒线铺子的，今年也是新开张，以前是个织绒的，这种人家同我一般，攒的钱也是好不容易辛苦得来的，对我们说是没有那么多钱，也不知他这是想压价，还是真没钱，又或者是另有算。你姐夫同我说啊，就算那家能付得了全部房钱，可是他家娘子与堂上俱胆小，就怕生意哪日赔了，便只剩下个光铺子。你说，又想吃肉，雇不得屠户，又怕猪咬手，那就只能看着猪过个干瘾呗。”
文箐被她最后一句比喻给说乐了。“难为表姐如此为我着想，小妹甚是感激。若是食肆能开成，第一桌菜绝不能少了表姐与表姐夫的。只是，不瞒表姐，这事儿我也不能一下子拿定主意，得合计合计一下。钱嘛，也得到处凑凑，也不知成与不成。现下我是不便出去了，明日让褚群去找姐夫喝杯酒。可好？”
华姗笑道我啊，本来怕你说我多管闲事，不过我那堂弟，那日进城，却是第一次到我家来，同我说起你的难处，一心为你排忧解难。你倒不必念我的好，要念的人，也不是你表姐夫。”
文箐被她说得满脸通红，可不论是心里还是嘴上，都不能说沈颛多管闲事。“表姐这闲事管得实在是太让小妹感动了，感激不尽呢。您说的那铺面，我自是有意，表姐若不说，我哪里晓得，旁的人着急，只表姐夫与表姐不挂念我们，自然也是用的。这个人情，小妹哪能得便宜又卖乖的道理。”
褚群去看了一次，回来点了点头，道若那一大一小两个铺面能顺利盘下来最好。那地方可比先前的好上许多了。咱们风扇一吹，只怕店里的香味沿岸引得运河船只都停下来呢。那楼上的地方，倒是不曾去瞧，若小姐真想买，那小蒸糕铺面也可以一起加一层楼，不过需得多费一月的功夫，开了春动工的话，最迟到得三月底四月初，肯定可以开业。”
他一边说，一边将一张纸递了过来。跟在文箐身边，也学会了总结，这纸上就是他记下来的尺寸，经过一天的功夫，他都想好了灶放在哪儿，能设多少张桌子，后面的伙计房如何安排。
文箐想了想，道褚掌柜，咱们以前开的那食肆，有一个麻烦，就是没有井，不知现下这铺面，离井又有多远？”
褚群十分佩服小姐想的周全，暗叹不已。“这个，群经了表姑爷指点，也去看过了，就在表姑爷那铺子旁边就有双井，井水不怕不着。再说，那地方可以多放几个大缸，伙计又住铺子里，晚上只管满水就是了。”
文箐听他又说得一些旁的细节，似乎也挑出不甚么大问题来。或许，便是它了。“那价钱一事，可好商量？”
这一年，在苏州卖绒的收入，褚群自是晓得，但是杭州的量，他却是不太清楚。不过，文箐为沈家买的地还是他经手的，他以为小姐手头上钱不足。“我寻思着这事，先与小姐商议过了，再去与那边细谈。再说，人家才刚有售屋的意思，咱们立即去洽谈，只怕人家以为咱们着急，价格便谈不下来。”他一谈到做生意，立马是商人本色。
文箐没与褚群说手头上到底有多少钱，但她想着，这房子能不能分两次付款，价钱哪怕高一些也行，她还是想手头上有点余钱有个周转。不过，她肯定是再不也愿意赁房子了。
可是，次日李诚却风风火火地扛了箱子赶来了小姐，您要买铺面，可是手头紧张？”
文箐一愣，道还好。怎么了？可有哪处急着用钱？你若有急用，且与周管家说一声便是了。铺子一事，倒不紧。”
李诚直性子，道怎的不紧，铺子那是小姐的心血，就这么白白的地没了，咱们都不甘心。小姐，要不是褚兄与我说，我还知您这儿缺钱。承蒙老爷夫人姨娘，还有小姐您这么多年来的提携照顾，我家田地早就买好了有吃有喝的，手头上的钱也没处花。小姐手头不方便，我这里倒有一些，跟在小姐身边这么多年，我要再装瞎作傻，实不象个人。这里有一万来贯，若再不足，褚群与我一道将现有的田地卖了些就是了。”
褚群手上确实没有甚么钱，这两年虽在文箐手下得了不少工钱与赏，可毕竟要发一家吃喝都用度，以前从江家出来，甚么也没有，这两年购了十几亩地，所剩全。倒是李诚，当年周夫人从岳州发他归家，就送了他一笔钱，有地有房子，这几年的工钱部分买了地，部分攒着，多少也有近万贯钞。
文箐听得很感动，李诚虽然有时办事不牢靠，一直为当年周家出事，他说漏了嘴泄了船期时常自责难安，满是愧疚，跟随姐弟身边，任劳任怨，帮着沈吴氏点，尽管做生意不是他的长项，可是他也拼命学习，努力做好。这些，文箐自是看在眼里的。如今，在买铺子上一犹豫，褚群便当没钱，与他一说，他就立时将手头上所有的钱都扛了过来。
“李大哥，你这……”文箐话到嘴边，转了一个弯，笑道，“哦，我晓得，你这是要入伙？一万贯吗？那算一成半，可好？”
李诚满脸通红，急着辩解道不是，不是，我这是……”见得小姐捂着嘴笑，才知晓被捉弄了。
文箐道那我先借用一万贯，其他的，还是拿回去吧，要过年了，今年绒衣卖得不，将李老爹也接到自适居，陪周管家同范弯一道过个热闹年吧。哦，还有，这两日，陈妈他们一家肯定也回来，让阿静帮我把厢房都扫好吧。铺子的事，过了春节再说吧。”
李诚见小姐收下了钱，很是高兴。临走时，文箐却对他道此事嘱家里上下，且莫张扬，食肆等开起来时，再说也不晚。过两日，我寻个由头，陪二姐上街的时候，去那铺面瞧瞧。看好了，再让褚管事去谈吧。旁的，也急不得。”
铺子有了些眉目了，可是厨师呢？文箐决计要找一个比郭董氏还要高超的厨子来，加上原来的耿厨子，或许再请一个会做面点的。她是这么想。
她这厢合计着铺面，邓氏在她面前趾高气扬，活象一只斗赢了的公鸡，文箐根本不把她放在眼里。食肆才刚被人挤掉，她立马就与的敌人合作，这种事，也就邓氏姐弟能做得出来。邓氏说人家能给她三成的利，还说邓知弦在那边做掌柜的，文箐很吃惊。
周腾是觉得此事不可思议刁家做生意最是精明，能让邓知弦做掌柜，刁家人个个是糊涂得中风了？”他嘱了余春着意去听些旁的事，又让自家内兄帮着看顾那铺面到底有何内情。
这些都不表，只说周同小年夜赶回来，满心欢喜地与一家人团聚。
邓氏一见他没带回来那歌ji，心里松了一口气。
周腾听说弟弟不再去长沙了，也松了一口气。次日，兄弟会谈，周腾状若不经意地道你去长沙不要紧，学院由文简他舅帮你理，如今你回来了，人家也有人家的事，总不能替你一直白干。你也负起这个责来。”
周同脸一红，说那时也是驳不了襄王的面子。可是他没想到三哥这是话里有话，直到听得女儿文筠提到郭董氏去别人食肆里做厨，才晓得文箐也开食肆被人挤掉的事，于是再次来问三哥。
周腾叹气道本来你房里的事，我这做哥哥的也不能多插嘴。可老话说，娶妻当娶贤。四弟妹，倒真是会算啊……借旁人一个厨子，只收三利成，当初文箐要借人，她开口就是一半的利。你那小舅子，能是做掌柜的人？非要替文箐理铺面，如今，文箐的食肆没了，不过他也如愿了，在刁家那边做起了掌柜。真正好本事啊……”
周同又羞又恼。“刁家？那不是江家的亲家？这是怎么回事？”
周腾将书院的帐本递给弟弟，道你问我，我哪晓得。你要知这事儿，莫不如你亲口去问你妻弟。不过，有几分实情，就不晓得了，如今他可是春风自得，你仔细吃了风回来。这书院的帐，我替你管了两年了，你要是不想管，且让郭良或者姨娘帮你再看看。”
周同知这事不轻，被三哥这么一说，只觉颜面全。便与邓氏在年关上又闹上了。邓氏愤恨不已，回驳道你心肝宝贝般的侄女儿能开得了食肆，你怎么半点儿不说她抛头露脸丢周家人颜面？你们兄弟都这般，看顾那一房姐弟如珠如宝，凡事听从。她要开食肆，我借人与她，是她开不下去了，这事难道还怨我？你从来不为妾身我着想，但凡有事，只以我为，我如今借人与他人，也不过是想挣点儿钱，不拿周家钱接济娘家，这也有了？文箐拿了那么多钱财接济沈家，怎么没听你们半句怨怪？我与她，真正是地上泥尘与天上云……”
邓氏认为周同才归家就与闹气，必是受人挑拨，气不过，走出院门来对天骂“多管闲事的，你眼红我作甚？”李氏出来接嘴，两人对骂。
刘太姨娘在屋里细细问着自家小儿子在长沙没人理生活可受甚么罪，正关切问候之时，听得院外吵闹不堪，怒火攻心，推了门出来，着喷嚏，不停地骂两个儿媳家宁日，怎的娶了你们这两个冤家进了门……”关门进屋，对小儿子垂泪道谁晓得你那个娘子，胳膊也学着你那大侄女竟往外拐，借出人给旁人用，这是气我啊，进了周家门还一个劲儿只顾娘家。早知如此，我就不该替你将她娶进门来……”
周同被她勾起往事，再想到邓氏这几年做的事让在家里家外颜面存，对邓氏也灰了心，只是瞧着一双儿女的份上，也勉强维持夫妻关系而已。听着姨娘唠唠叨叨数落邓氏，又怨怪当年只顾颜色的事，便道当年也是您给儿子我选的，如今看不入眼，也没法子了。”
刘氏得儿子这句话，有些伤心，道那还不是你一心只挂记那……这种人一心只为其娘家，待我一去，只怕这家都被她搬空了。我这些日子一想到这些，就心慌不已。”那个时候，她动了某些意头，于是试着想说服儿子。
周同烦躁地道姨娘若看不下去，早了也好。只是，再来一个不如她呢？”
刘氏哭姨娘还不是为你好？你这是存心气我啊……我哪一点不为你着想，替你管着家，看着韦家人帮你理田庄，若没有我，这些田地落到你三嫂手里，谁晓得每年能给你多少钱？你别不信，我听人说，文简名下的，听说每年还得付她钱……”
周同一听这些，头就大。“好了，好了，大不了我再狠狠训斥邓氏几句，她若再不知晓现下身份，还以邓家为主，就听姨娘的便是了。”
那个时候，周同只是气不过，对邓氏失望不已，为着面子夹在邓氏与姨娘兄弟还有侄女之间，依然考虑邓氏是自家儿女的亲生母亲，顾着情面，一忍再忍，还不知邓氏姐弟已为他酿了一场祸事。故而，周同夫妇之间私下里的争执，也不过是与李氏邓氏之间一般，闹完嘴架，过上两天，还是得聚一起，大家满脸堆笑，过团圆年。
今天晕晕沉沉睡了一个白天，晚上头痛症状稍减，上线，有位亲来了一个全订，到昨天为止，一文钱发布的章节正好四百章。非常感动谢谢所有亲的支持。本章字数6000，算是加更一章以答谢。
正文335计赚高厨东山再起
本章八千字，两章合并，谢谢大家提前祝大家情人节快乐
1、众人拾柴火焰高2
宣德十年正月，大明陷入了一片哀思中，因皇帝在癸酉即正月初三，驾崩。全国上下接到京城急报后，军民男女均素服十三
日方能除。
这意味着万民不得张灯结彩，所有人都需戒斋，屠户不得营生。与此影响最深的便是食肆酒楼。
邓氏满脸怨气，与丁氏私下里道：“本来是大好的春节，竟然……这下连元宵节也没法过了。”
差不多这一个正月，那边食肆没法开门营生，一想到这，她怨老天爷不开眼。
而周宅中诸人也惶惶不安，因为事涉两人，一是皇帝没了，新帝年幼，周叙又将如何？二是周珑在宫中会如何？作为书生，
周同与文筵关心的是朝廷大事，比如：太子尚小，朝政谁来把摄？诸王拜见，会否发生变动？隐隐中，更多人想到了昔年的“靖
难”，长陵当日能夺侄儿之帝位，宣宗即位时汉王之乱……
文箐只记得历史中记录的是宣宗在位十年，这不才到第十年的第三日，怎么就没了？她那时就琢磨是不是历史在现实中发生
变化了？直到后来筵解释，这一年新帝不会更改年号，明年才会有新的年号，这才明白自己犯了点小错误。宣宗之后应该是英
宗，文箐一想到这，就想到土木堡之变，太监要当政了，她那时认定了英宗是个糊涂蛋，那徐氏一案还能翻吗？
她疑神疑鬼之际，又想到皇帝死了，嫔妃宫娥要陪葬，周珑会不会……这话却不敢问出口，尤其见得方氏忧虑不安，成日抹
泪道：“原盼着她今年升了衔能放出来，这下子，只怕得留在宫中了……当日我便不允她上京，她却私自拿了主意，官府报了去
，只盼着到得京城选不中，哪曾想就进了宫，如了她的意，如今却是让作娘的我提心吊胆。”
雷氏多少对官场有所了解，她不忧心周珑，却是格外记挂家舅，劝道：“对小姑或许倒是好事，今年说不准就放出宫来呢。
一朝皇帝一朝臣……”最后一句，显然是虑及周叙了，别再说下去。
文箐借机了解到，女官倒是不需陪葬，大松一口气。可是周珑那个性，也是十分坚持且有韧性的，只怕不达目的不罢休，想
来不会就此出宫呢。这个时候，她倒是盼着周珑能出来，好歹是从七品，谁能看轻她？
李氏也担心周珑或周叙出事，这些是周家的依仗，朝中有人做官，家人在乡亦好办事。如若他们出了事，就担心有人要借机
寻事。是以，周宅诸人面色戚戚，比苏州官员们更显得悲恸。
不过，也有好事，因这一年伊始宣宗的去世，在寒风中世景也显得格外萧条。正是这种全民哀号情况下，之前的那两个铺面
无人问津，人人或许怕是乱世，不如将产业变换为现钞来得好。而华姗此时出面做中人，替文箐提出购买意向，竟然低价购买了
下来。但这笔花费确实颇大，将文箐手头活钱差不多全付了出去，为此文箐再次生出紧迫感来。
文箐这边心头事了结一桩，却是继续筹划着厨子一事，这是关键问题。正如李氏所言：食肆装饰得再好，菜不对味，何来客
源？
文箐绞尽脑汁，忍不住又翻起了沈颛抄录的美食录，可见其烹鹅掌，实如沈颛之言，惨烈极盛。书中所载却只字不提，反以
促狭笔墨言鹅之蹦跳状。“欲享鹅掌，宰鹅之初，备沸油，以鹅足浸入，鹅激热跳跃入池，复擒复烫复入冷水，鹅声呱呱，鹅跳
扑扑，鹅掌噗嗒，鹅行醉步……熟后鹅掌腴厚达寸，食之丰美无比……”又见如何烹制甲鱼，乃为炮烙刑中所得，即：“制一笼
固甲鱼头，使其身于热锅中，锅下火燎，鱼首受制四足弹跳，煎熬不过。未几，甲鱼必俯首食笼侧盘中油盐酱醋。其肉之鲜，世
之极味也。”
文箐长叹一口气，虽然说吃肉也是要宰杀，可那毕竟是一刀痛快了，哪有这般生杀慢剐的，实实为虐生也。象这种方法制
明朝生活面面观(完结)第164部分阅读
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