林楚飞信。

有钱人嘛，一般都有烧钱的习惯。

第33章桃园食肆激活（三千）

林楚飞让掌柜的派人问过夏州首富口味和爱好，才定菜单。

两个菜太儿戏了，为了好意头，林楚飞取六个菜。

六六大顺嘛。

两荤两素，再来两个甜品——主要是听说对方喜欢甜。

既然如此，酸甜酱是少不了的。

再加上对方喜欢金灿灿，亮闪闪的房子，林楚飞就干脆定了个建筑系列的摆盘。

建筑的模样仿着古宫殿，用土豆和着面粉捏好各部分，炸酥脆之后，再拼积木一样拼凑在一起。

这么一来，要夹来吃会更容易，整体的摆盘也更加和谐。

宫殿备好之后，四周围绕的异兽和花草山石，也全部用素食雕刻出来。

最后，甜酱做好，当作一方小湖泊，用瓜瓢装了，摆上去。

做好的菜没有马上端上桌，而是放在阵法里面保温保鲜，比之前讲究不少。

第二座古宫殿，是用肉食做出来的。

异兽的骨头架子拆下来，磨光滑，当作支撑，屋瓦就是削得薄如蝉翼，垒起来的一片片带着纹理的肉。

肉是腌制过又用清汤洗干净酱料，看着清淡，实则味道已经腌了进去。

胖厨子在旁边看着，直流口水。

“这不就是龙鳞瓦么？”

世上居然能有人做个菜，都巧思如此，真真是长了见识。

这一摆盘，林楚飞要模拟的是雨天的情景。

熬得浓稠的鱼汤往旁边一放，摆上洁白的勺子，到时候浇上去一烫，薄如蝉翼的肉马上就会熟。

刚熟的肉片入口嫩滑，香甜满口，简直不要太享受。

还有一荤一素，一样是做成了百花在荷塘绽放的开水白菜，另一样则是直接用各种异兽的肉，雕出原本异兽的模样，直接和高汤蒸熟。

两道甜品就更容易了。

甜品捏成金红鲤鱼，跳跃龙门；金色羽龙，绕柱盘旋。

“妙啊！”福掌柜

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