未来重生极品美厨娘作者:夏染雪
未来重生极品美厨娘作者:夏染雪
这豆腐确实是好东西来着,其中那一道麻婆豆腐可是最出名的。
她算了算,这两盒豆腐能够做上三道菜了。
麻婆豆腐,家常豆腐,糖醋脆皮豆腐。
一个麻辣味的,一个咸鲜味的,一个糖醋味的,味道到是差开了,她再是从里面扒拉出了几个土豆,这可是富人区的特产,因为不管怎么做,味道都不会太难吃,所以在那些富人区多受追捧。
当然,他们那些人做出来的土豆味道都是变了,虽然把土豆做的够精致完美,可是却是没有味美,在安梨沫看来,真是浪费了这么好的食材。
她拿起了刀,卡卡的,便是切起了土豆片,再是将片切成了土豆丝,刀功奇快,不出几分钟的时间,一个大土豆就变成了均匀的土豆丝。她将土豆丝泡到清水里,先是将里面的淀分泡掉。
回头间,再是切起了自己带回来的肉。
这些肉她准备做成虾肉的味道,多做上几道,爸妈到是挺喜欢吃的。
其实不止他们喜欢,她自己也是喜欢,要不然以前的海鲜,怎么可能那么受人喜欢的,哪怕是再贵,吃的人也不会太少,并没有因为价钱而少于对于海鲜美味的喜欢。
虽然她做出来的虾肉,是假的,可是味道却是可以假乱真了,她自己都是吃不出来,更何况是这些根本就没有吃这虾肉的人。
将肉先是淹上,她再是拿过了一块豆腐,小心的洗好干净,再是切成一厘米见方的小丁,她自己做出来的豆腐,十分的嫩,也很新鲜,做出来的麻婆豆腐自然也是好吃。