的。

师父让她来，必定有很大胜算。

她自己其实也对自己的手艺很满意，只是一下子没想到这么直接而胆大的办法。

唇角勾了勾，深呼吸了一口气，“姐，我们进去会会这邀月阁的老板。”在小水还没反应过来之前已经

拔腿往里面走去。

“您好，两位请问是来用膳的吗？可否有订房？”小二并没有因为她们是小孩子，衣着破旧就看不起两

人，笑着询问。“你好，我们找一下邀月阁的老板。”

“两位可有何事？我们老板素来繁忙，若是两位有事不妨与我一谈，我代为禀报我们掌柜的。”依旧笑

脸迎人，没有轰人出门，小小暗中点了点头，好歹不是个仗势欺人的。

“是悬壶药铺的南宫大夫让我们来的。”

小二一听，脸上笑容更甚，“二位请跟小的过来。”

小水惊诧得张大了嘴，差点儿没掉了下巴。

小水用手捅了捅她，她才赶紧合上。

小二直接把两人带到二楼最末一间厢房，敲了敲门，直到里头传来回复，“进来吧。”

方才推门带着小水两人进去。

小小有些诧异，里头居然坐着一个中年男人，这儿的布置很雅致，有些像是书房，又有些像是古代的办

公室，会客厅之类的，靠右侧中间还增添了一道屏风，怕是里头用来休憩或者待客。

一般人不会想到设置在这里，这儿刚好临大街，靠近十字路口，是个绝佳的视觉场景。

“你们找我？”中年男子起身看着两人道，端方的脸上是浅浅的笑容，显得有些和蔼可亲。但小小知

道，能坐到这个位置上的人，一定不止和蔼可亲那么简单。

小小将自己的来意说明，并介绍了一番。

中年男人也就是童掌柜捋了捋几乎没有的胡须，皱眉沉思了片刻，随即道，“阿四，你带她去小厨房试

试。”

那名叫阿四的小二点了点头，“是，老板。”引领两人去了后边小厨房。

饼坯已经做好，番茄酱也是顺手带来的现成的，邀月阁还有不同类型的酱料，充分鼓励了小小。

见还有充足的原料菜式，小小快速拿了一条五花肉切成长肉片，并未多用，只切了几片下来，余下的放

回去。

又取了些盐，香叶，八角，姜片，丁香，甘草放到锅里翻炒约莫一刻钟，炒出香叶的味儿之后涂五花肉

片里腌制。

不过因着时间不够充足，也只是起到部分效果。

往四下看了看，现邀月阁的人还算注重隐私，并没有派人进来看着她制作，不由松了口气。

要真有人在这里看着，培根她是不好制作的，容易泄露方法。

都准备妥当，这才挑了个比较平整的锅，起火淋油，搁置饼坯，打蛋，将自制的培根取了再次两面煎片

刻，加热均匀之后叠好。

装盘，然后卷成好看的形状。

手抓饼得趁热吃，凉了之后味道要大打折扣，因此，刚做好小小便端着盘子放在通风口，片刻之后亲自

端去童掌柜所在的厢房，请他尝试。

童掌柜取了筷子，小小教他，“此物名叫手抓饼，若是方便的情况下，用手撕开来吃最美味不过，不

过，邀月楼毕竟是上层次的大酒楼，想来手抓不太风雅。”

做了个动作，用筷子代替手指撕了吃。

其实依照她的意思，要是在现代，还能用刀子背部压着，叉子撕了吃，但这儿毕竟没有这两样，筷子使

得好了也行。回头有空去去弄两副用用。

暗地里有些烦自己啰嗦，人家爱咋吃咋吃，她操这个心干啥。

又说服自己，这么做还不是为了让更多的人喜欢上吃手抓饼，她的生意更好。

童掌柜按照她教的方法吃了一口，果真好吃！

手抓饼每夹一块出来，都是不规则的形状，稍微有点拉伸，松软不跌实，好吃不油腻。

“味道的确不错，吃法也新奇。”倒是可以做早点用，或者下午点心！明明吃得出来是面粉做的，却不

知道这丫头究竟如何捯饬出来的，面上不由带了几分赞赏，一个小姑娘家家居然做出这种水平，着实不容小

觑。

“童掌柜过奖了。”小小笑了笑。

“我观这手抓饼，制作的过程怕是不简单，不若这样，我出银子把小姑娘这方子买下来，也省得姑娘来

回跑？”

小小暗骂老狐狸。

面上笑容越甜，“童掌柜，您也知道，这是我们家里祖传的秘方，我不能卖断了。不过，我倒是可以

为掌柜的提供面饼，邀月楼需要用到的时候，直接加热一番就能用了。除了饼坯以及培根的制作法子我不能

卖以外，余下的步骤我可以送给邀月楼以表诚心。”

童掌柜沉吟片刻，这丫头倒是聪慧，留着制作面饼和那叫什么培根，也就是肉片的方法，邀月楼要是要

用到，就不得不与之长期合作。如此一来，她倒是寻了个长期的营生，舍弃小利但获利更大。

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