<div class="kongwen"></div><div class="readmiddle"></div>

里时乐已经端着稀饭上桌，他快速吃完，怀里揣着几个水煮蛋就出门了。

虽说昨日问过，但也不知道具体的活计，能不能成，便也没带上昼食。

将顾朝朗送出门，时乐收拾了灶房，回到屋里拿了针线，来到檐下继续做衣裳。

日上中天，时乐来到灶房准备熬猪油，昨日忙着种菜腾不出手处理，只匆匆放了一点盐粒腌上。

将猪板油洗净在案板上，改刀切小，再切上几块肉，备好葱段姜片花椒，锅里加冷井水，倒入板油焯水，捞去浮沫，再倒入少许酒去腥，大火煮开，捞出板油。

洗净锅，再加半瓢水，倒入板油和肉块，中火烧热再抽出些柴火，小火慢熬，纯白的猪油慢慢变得透明清亮，香味开始溢出，从灶房飘向屋外。

板油逐渐变成油渣，颜色焦黄，此时加入葱姜炸干，直至油不再增多，将酥脆的猪油渣捞出沥干放到陶碗里，待锅里的油温渐凉，在油罐里加入花椒，倒入温热的猪油。

猪油渣里已经有盐味，此时再洒上些许，时乐拿起一颗放进嘴里，极致的酥香在嘴里散开，浸入大脑，过上许久依然口有余香，里头炸脆的肉块甚至还要更有滋味。

此时猪油冷却凝固，色泽透白，用来炒什么都好吃，尤其是鲜嫩的青菜，只需一小块油，便能带来别有滋味的鲜香。

时乐估摸着顾朝朗晌午是不回家了，也没有多等，热了早上的稀饭，盛上一小碗刚炸的油渣就着吃。

“有人在家嘛？”

院外传来了陌生的女声，时乐回想片刻也想不出是谁，说不定是今日顾朝朗请了传话的，匆匆放下碗去开门，打开门，却是那日回门时遇到的彭香芹。

彭香芹手里端着个陶碗，里头是一碗酸菜，见是时乐来开门，脸上堆着笑道：“是乐哥儿吧，我是你前头陈家婶子，想着你们小两口新婚不久，给你送点酸菜吃。”

时乐怔了怔，忙笑着推拒了几句才接下，又侧开身请她进来，彭香芹也不拒绝，等时乐关上院门，彭香芹已经来到灶房门口。

这一般人上门都是进堂屋，少有进灶房的，时乐心下疑惑，只得跟在后头进了灶房。

桌上还放着碗筷，时乐也不好意思接着吃，从橱柜里拿出碗倒入酸菜放在桌上，又舀了水洗净，将陶碗放在彭香芹面前，又拿出一副碗筷，嘴里客套的问道：“不知婶子可吃过了，可要再吃些。”

彭香芹也不推拒，直接接过了碗，脸上带着称心如意的笑道：“那婶子可就不客气了，你也坐，饭就不用了，吃上两筷子菜就是。”

彭香芹吃着嘴里还话语不停，又是夸时乐勤快，又是夸做菜好吃的。

时乐不好意思的应了，坐下继续吃饭，桌上只大半碗猪油渣并刚才的酸菜，时乐低着头吃了两口饭，再抬头时桌上的猪油渣已经一点不剩，他愕然地看向对面。

彭香芹嘴里塞满了，艰难地咀嚼完，咂了咂嘴，见时乐看向她，忙笑道：“乐哥儿，你做这菜真不错，是怎么做的，不知可还有，我带些回去学学做法。”

时乐恍然大悟，原来这送酸菜是假，上门蹭吃才是真啊！他就说他都嫁来快一个月了，怎么今日才突然上门。

他虚笑道：“没有了婶子，这是最后一点儿，我可听说婶子做菜好呢，哪里用得着学，该我去找您学才是，择日不如撞日，不如就今晚去您家学学。”

彭香芹笑得有些僵，干巴巴地道：“我哪有什么手艺，今日不早了，我先回了。”说完就站起身要走。

时乐也跟着起身，拿起她刚才送酸菜的碗笑着道：“今年我还没来得及腌酸菜，家里还有点伯娘送来的，也给您拿点尝尝。”

说完径直去腌菜缸前，装了一碗过来递给她，不等彭香芹拒绝就笑着道：“您可别拒绝，不然今晚可真要去您家学手艺了。”

彭香芹干笑了一声，接过碗也不等时乐出