厨房里面有很多柜子,有些柜子在地面,有些柜子却在屋顶,两个柜子中间却有收拾菜的平台,也就是说,上面的柜子是凌空浮在半空中的吗?
众人惊了,柜子放在地上他们能理解,这柜子怎么能放在上面?
客人中间有一个木匠,他到厨房门口看了许久也没能看出来,对其他人来说他们只是觉得新奇,但是这木匠却知道吊柜的好处。一旦人们看到了吊柜带来的简便——把厨房打理得很干净整洁,那么他们就会有很多的生意。
可惜的是,他看了许久也没看出来。
这工匠关注的是吊柜,其他安插着来打探李家酒家的一些人则是关注厨房里的大厨。
李家酒家疯了吗?开放式的厨房,那岂不是所有人都能看到他们的厨师做菜?他们就不怕其他人学会他们的做菜方法?
那些人一边觉得李家人荒谬,一边如饥似渴的看他们做菜。其中他们看得最为仔细的就是麻辣香锅和铁板烤鱼。
材料,做菜步骤,如何料理食材,那些人看见了李家酒家的大厨做菜,每一步都没有落下,但是当大厨开始放佐料的时候他们愣住了。
大厨的那些佐料全部用瓶瓶罐罐装着,需要的时候就从里面倒出来一些。这还没什么,关键是那些瓶瓶罐罐全部都一样,他们肉眼能分辨出来的佐料只有姜蒜这些大众佐料。
众人:“……”
做酒家的人都知道,一道菜好不好吃,菜里使用的材料还有大厨的刀工很重要,刀工他们学不走,能学走的就是菜里放的那些佐料以及顺序,现在好了,他们看见了,却辨别不出来。
也就是说,就算是他们知道了怎么做这两道菜,但是还是做不出来李家酒家的味道。
第29章029他成了文盲?
魏拾遗靠在平台边看大厨做菜,等他做完起锅装盘放到平台上,这才笑眯眯的端菜离开,朝李三叔走去。
魏拾遗刚走到李三叔的身边就被李三叔把菜接了过去,他看起来有些紧张,尽管中午进来的客人有点多,但是他拿不准这些客人是以为前几天的自责还是喜欢他们家的菜来的。
所以想要这些客人下次还能到他们家吃饭,就得把味道弄好。隔了几天铁板烤鱼才上桌,李三叔不知道还能不能引起他们的兴趣。
恰好这一桌客人点的就是铁板烤鱼。
热腾腾的铁板烤鱼冒着热气,熏得李三叔满脸通红,喷香的味道传入鼻腔,他不由得咽了咽口水。
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