这家伙。

胜负欲不是一般地强烈啊。

看来我也要试着努力提升料理的品质。

面对未来的自己这个劲敌，可是马虎大意不得。

士郎将西红柿还有黄瓜放在一边，挑选了两个鸡蛋，默默地开始打蛋液。

炖锅中浸泡短时间后的昆布直接上小火慢煮，然后转大火煮到滚，再将昆布捞出，加入柴鱼片，再用中火短暂炖煮，过程中捞出浮沫，在柴鱼的鲜味最大化地溶解到汤里、腥味还没被煮出来的瞬间，关火过滤，一气呵成。

用筷子将过滤网上的柴鱼片轻轻挤出水分，士郎把处理好的高汤静置，将之前打好蛋液放入糖与盐调味，热锅煎制成薄薄的蛋皮，再放置到砧板上用刀子切成层叠的半指宽的细长蛋皮。

在静置冷却后的高汤中加入少许的酱油、味淋、米醋和一小勺清酒进行调味。

士郎用勺子稍微尝了尝，觉得还少了些什么，于是在旁边的材料中挑出一小块生姜，取很少的一部分磨成姜泥，用手指挤出姜汁，搅拌进之前弄好的冷面酱汁里。

生姜微辣清爽的滋味很好地消融了出汁里少许的海腥味。

吃下去说不定能让舌头一凉呢。

选用了劲道的细面。不是拉面，但弹性的感觉和拉面有点相似。

将出水后稍微冰镇过的冷面放入面盘中，并且摆上了切成片的鲜红西红柿、切成丝的翠绿黄瓜、切成片的粉红色火腿圆片、淡黄色的蛋皮、撕开的红白色蟹柳丝以及溏心蛋，在上面洒落少许的炒制出香味的白芝麻、适量的食盐和一小勺芝麻油，然后用勺子慢慢地将之前弄好的酱汁一勺一勺、螺旋状地浇上去，力图让风味完全浸透每一寸面条。

我完成了。

士郎将做好的两份中华冷面端到手里，向厨房外面走去。

他用余光瞥了一眼，Archer似乎已经在完成最后的步骤了。

撩起布帘，两位评委已经坐在了柜台前的VIP席位，撑着脸笑眯眯地等待着他们的到来。

红发双马尾的少女与深紫长发的少女和谐地谈笑着，乍一看完全是两种类型和气质的美人，但若是仔细看的话，不难察觉出她们掩盖在层层表象下的、眉目轮廓的相似。

第一轮的评委，正是远坂凛与间桐樱。

不仅是一对姐妹，一位是Archer的御主，一位是卫宫士郎料理上的弟子。

从这个意义上来说，是十分均衡的一组。

卫宫君，出来了啊。远坂看见了他，侧过脸打了个招呼，没想到是你先呢。

前辈。樱抿唇笑了笑，目光落在他手里的两盘料理上，做的是冷面吗？好期待。

说到这次不怎么正经的比赛，最后定下来的形式，参考了司瑛士提供的远月学园食戟规则，但是又因为考虑到了Homestay店内的经营状况，所以做了修改。

总分是五分制，评委从店内的客人中选五对。Archer和士郎用自己的方法，做同一样料理，分成两份放到两人面前。

这次的题目，是不参与评选的Rider随机指定的中华冷面。

这道料理的评委，正是面前这两位。

怕你们吃不下太多，特地做的少了点。卫宫士郎将两份料理放到了两位少女面前，只有平时的一半分量，没问题吧？

没问题。樱微笑着说，还有Archer先生的料理。跟前辈的一起，我会一点也不剩地吃光的。

樱，所言极是！远坂凛弯着唇角，似乎想要说什么，但立刻被某道接近的脚步声吸引走了注意力，哦，Archer也完成了。

久等了。

熟悉的低沉声线淡淡说着，白发褐肤的青年掀开布帘，从厨房内走出来。

他的手上也端着两份料理，是和士郎差不多的分量。

士郎的目光不由自主地被那盘子里的冷面吸引了。虽然颜色配比和他做的有几分相似，也加了番茄片、蛋皮、蟹柳和黄瓜丝，但是酱汁的颜色比他做的要更深，香味闻起来也不太一样。

但具体哪里不一样，还看不太出来。

英灵将盘子分别放到两位少女面前，做了一个请的手势。

看来可以直接开始品尝的环节了。

远坂凛会意地点点头，拿起筷子。

我和姐姐作为开场。樱看起来十分期待，她微红着面容双手合十，那我就不客气了哦。

说完那句例行的我开动了，少女们就一起动起了筷子。

因为是冷面，所以无所谓放置时间。不过在这些方面比较细心的凛与樱，都先行品尝了士郎端上来的那一份。

将冷面用筷子稍微拌匀，和少许的黄瓜丝还有蟹柳一同卷起来放入口中。

然后她们的眼眸都微微睁大了，脸上也流露出了惊喜的神色。

非常典型的和式风味呢，卫宫君。远坂凛细细品味着，咽下口中的冷面，夸赞道，无可挑剔的程度啊。

不愧是前辈。樱也轻声说着，脸上流露出明显的钦佩来，调味和火候的掌控什么的，比我厉害太多了。

卫宫士郎听着她们的夸赞，难得有点脸红，立刻无奈地出声：谢谢。不过我觉得樱现在在料理上的造诣已经很厉害了，青出于蓝而胜于蓝，我这个师傅已经没有什么好教了。

哪有我、离前辈的水平还差得远！

樱的脸也红了，看起来不知为何有些慌张。

远坂凛抱着手臂饶有兴趣地看着他们，Archer垂着眼睛也像是没什么兴趣。

直到樱看起来有些窘迫了，远坂才笑着拍拍手，打断士郎与樱的对话，唤回了两人的注意力：

好啦。接下来该品尝Archer的了，快点开始吧，樱？

好，姐姐。

樱顿时回神，有点抱歉地笑了下，动起了Archer端来的那盘。

筷子搅动面条，上面摆放得像花朵绽放的佐料被搅乱了，与士郎那份的区别也就直接地显示了出来。无论是酱汁的颜色，还是气味，亦或是选用的香料，都并不相同。

少女们小心地卷起面条和佐料一同放入口中，顿时睁大了眼睛，露出了被惊到的表情。

作者有话要说：

天气热吃冷面挺好的=v=

第103章焦糖咖啡布丁烧

输给谁都好，但是唯独不能输给自己！

完全、是中华风味啊

擅长中华料理的远坂凛将口中的冷面咽下，喃喃着评论道。

真的。樱也露出了不可思议的表情，和以前吃到的冷面味道完全不一样。好厉害。

黑发双马尾的少女若有所思地凝视了盘子里的冷面半秒，用筷子稍微蘸了下盘底的酱汁放到舌尖上，才确认了什么似的，抬头看向好整以暇地站在卫宫士郎旁边的白发英灵：

Archer，这是你改编过的版本吧？

纵然早有预感，卫宫士郎还是在远坂凛出声的时候呆了一下，下意识地去看了Archer一眼。

樱和远坂的表情和品尝他的那份料理时完全不一样。

他和Archer的料理，味道差别竟然是如此之大吗？

白发男人从容不迫地点了点头，看上去有种不动声色的自信：没错。

那么我大概就得出结论啦。远坂凛单手撑着下巴笑，用筷子尖点了点面条，酱汁里加了辣椒吧？还有葱、麻酱

一口气报出了好几样调味料，最后凛才好奇地问道：不过这个底料，除了高汤的味道之外，也和酱油不太一样呢。是加了赤味噌吗？