第176章陈家姐弟

周阿宝不断地往船下传递着装满鱼的筐子，今天要吃鱼的消息让他极为振奋，他已经好久没尝过肉的滋味了，哪怕是鱼肉。

工人们挑着上百斤鱼到了岸上之后，已经有马车在那里等候了，马车能一下装下一千五百斤鱼，马车会把这些鱼送到后勤处。

8万斤鱼听着多，但对于四五百壮劳力来说，只是一个人挑走200斤鱼而已，所以这8万斤鲜鱼很快的就被运送上岸了。

被搬运一空的四艘渔船也都扬帆起锚，离开了泊位，趁着微风向渤海深处行去，在到达水比较深的地方时，它们会放下拖网，继续捕鱼

如此多的鱼一到营地就引起了轰动，所有人都兴高采烈的讨论着如何吃鱼，都在分享着自己非常贫瘠的吃鱼的方法。

下午的时候，周阿宝又去搬了一次鱼，因为中午出去的渔船又已经半载而归了，又拉回了8万斤鱼.

四艘渔船一天出动两次就捕捉到了16万斤的鱼获。

这里面有十万多斤鱼被做成了晚饭，另外6万斤鱼则被处理完内脏，抹上精盐再挂起来风干，这6万斤鲜鱼做成的咸鱼或者说鱼干会被运到开平中屯卫，那里里还聚集着五万名劳工，他们也有补充蛋白质的需求。

这十万斤海鱼经过简单的处理之后最后还是被进大锅里蒸制，主要是这批海鱼新鲜度够高。

在场的每个人都被分到了一斤左右重的大大小小的鱼肉。

在得到命令之后，所有人都快速的开动起来了。

周老三一入口只觉着满口鲜甜，虽然烹饪的方法很简单，但是海鲜自带的那种鲜甜味让他意犹未尽，他把手中每一块鱼骨都嗦的干干净净

其实鱼虾在大明的肉食里地位很低，只有下层百姓才会去吃，由于油盐和烹制方法的落后，导致鱼虾非常难吃，还带有强烈的腥味，很多人都不愿意吃，被称作为下作的食物。

不过这里的鱼虾指的是淡水鱼虾，海鱼就没那么强烈的腥味了。

乐亭县虽然临海，但周家村离海边还有挺长一段距离，所以周老三之前并没怎么吃过海鱼，这一吃感觉眼泪都快流出来了.

这鲜甜的味道和脂肪的香气简直太美妙了.

他这一刻忽然感觉十分的满足，这种生活是他以前想都不敢想的生活，每天吃干饭，还有好吃的鱼肉吃？这种事只有在梦里才敢梦到.

他只想时间永远停留在这一刻.

和他一样的工人也不在少数，很多工人吃着吃着就哭了起来.

在这里他们深刻的感受到他们被真正的当成一个人去看待.而不是会说话的工具.

供应的鱼肉让工人们的士气又上了一个台阶，大家唯一能报答这份恩德的事就是更加努力的干活，对工程指挥部的命令也执行的也更加的好了。

从此之后，从海里捞出来的奇奇怪怪的海鲜就成了工地食堂餐桌上的常客，因为渔船也要定期修整，所以做不到每天都供应鲜鱼，但是每个月供应20天还是能做到的。

就在工人们为了鱼肉而疯狂的时候，岸边的帐篷里传来一阵呵斥声

“江建成，运往开平的这一批咸鱼怎么还没准备好？”陈弘紧盯着眼前的年轻人。

“报告陈长官，该从塘沽运来的粗盐迟迟未到，导致粗盐精炼部停摆，提供不了足够的精盐，咸鱼的制作王爷指定要用精盐，所以最近就没制作咸鱼，鲜鱼全给工人们加餐了”江建成连忙回答道。