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059鱼肉面
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一进厨房就闻到了包子的香味,掀开蒸笼,一笼包子都好好的在这里,就知道外头的人一个包子都没吃,还真的是等着他们回来才吃了,对此他的心里有点无奈,却又有点说不出的感动。

赵阿姆给孙子喂了两口水喝,摸了摸孙子的小肚子,“孙饿不饿啊,要不阿麽去给你弄点吃的来

在厨房里揉面的乔许听到这话,笑着说道:“刚我们在外面吃了一碗豆腐花,他应该不是很饿的。阿姆你们要饿了的话,先拿包子出去吃吧,灶上的包子都蒸好了。

“那就不着急了,不急不急,等你煮了面我们再一块吃吧。”听到孙子吃过了东西,赵阿姆就应道。

“那你们再等等啊,我这边也快了。”乔许的手上正在拉面条,一分二二分四.....把拉好的面条在砧板上一拍,面条就拉好了。站在窗口外面的赵虎看得他哥么这么一手拉面的活儿,简直是看呆了,“哥么,你竟然还会这手啊,你这面怎么拉的啊

“就这么拉的啊,你要不进来试试?”乔许一边说话,手上也不耽误他拉面条。以前在餐馆打工的时候,他跟着师傅学的,后来学会了也没少帮师傅拉面。

“不、还是不了。”赵虎摇头,他刚才都没有看清楚他哥么是怎么拉的面条,让他来就更不会了。

外面的赵河在杀鱼,他按照夫郎说的那样,先把鱼头整个剁出来,把一条鱼切成三大块,只要最上面的一块,然后用刀刃贴着骨头,把整块肉都剔出来,再把肉一片片的片出来,切得极薄。

最后把切好的肉一片片的放到旁边的一只大碗里,把鱼头和鱼骨剁开放到上面,端着碗往厨房过去。

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