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144花甲炒冬瓜五花肉炒豆角香酥饼
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见着面前变得乖乖哒孩子,乔许也不忍心对孩子过分的苛责,只能摸摸孩子的脑袋,“行了,你带阿黄去玩吧。”他也准备去炒菜了。

一得到赦令,小娃儿就从坐着的凳子上滑了下去,带着阿黄跑了。

乔许看着骂了的小崽子,在心里笑骂了一句臭小子,往厨房进去炒菜去了。锅里的汤已经煮好了,灶里还剩下一点余火,他就没有再往里面放木柴了。

“是要炒菜了是吗?我来给你放火吧。”见到要炒菜了,赵阿姆就过来灶前帮忙放火。

“嗯,是准备炒菜了。”乔许应了一声。

炒菜的火要大,要用软的木柴烧,一把木柴烧不了多久又没了,就继续往里面放。其实他觉得自己一个人一边炒菜一边放火也是可以的,没必要非得要一个人专门过来放火,尽管有人帮忙放火的话,他炒菜会比较快一些。

不过每天到他炒菜的这个时候,都会有一个人回来帮他放火,有时候是他们阿姆,有时候会是陈言。想来是陈言还在隔壁干活,他阿姆就回来了。

“滋啦

热锅下油,锅里的猪油化了之后,他就把蒜倒进去爆香,然后把花甲倒进去炒一下,放点水进去煮,把盖子盖下去,过一两分钟就拿开,里面的花甲都开了口,基本上就熟了。

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