('\t西边的太阳落了山,他们才听到驴车往家里回来的声音,回来的可不正是他们家的大老爷和二老爷还有阿言一行人了。
镇上的铺子每天下午才关的门,等他们家这几个人回到家,差不多都要到这个点上了。因而家里吃晚饭的时间比从前晚了些许,不过他们也慢慢的习惯了这个点上才吃晚饭了。
“许是他们回来了,咱们这里把菜炒好就可以开饭了。”听到外面的声音乔许在厨房里准备炒菜就没有出去。这个时候的天气冷了,菜炒得太早的话放着会凉,所以他们都是一般把汤和饭煮好了,留着菜等人回来了再炒。
一早起来他就惦记着吃酸菜鱼,好在村子里卖鱼的人家中还有剩下没卖出去的鱼,他让人去买了两条回来,正好晚上做酸菜鱼用。
最近这段时间他都不怎么来过厨房,今日想起要吃酸菜鱼,他就准备来厨房这里大展一下身手。正好家里也好久没吃过酸菜鱼了,做一回酸菜鱼给大家
见他们家主子要留在厨房这里做饭,彩云一脸诚惶诚恐的说道
“主子要不您出去外头歇着,这些活儿奴来做吧。”她以前在别人家里当下人,哪有见过主人跑厨房里做饭的道理,这些事情大多是交给下面的人去做的。
“没事,我来做就好。你没做过酸菜鱼,不会做,我做一回给你看看,下回换你们来做。不过可得好好学哦,要是做得不好吃,哼哼.....”后面威胁的意思就十分明白了。
乔许看着这两个整日都这么紧张的小丫头就喜欢逗逗她们而已。他倒是没有觉得家里买了几个下人回来后,自己什么活都不用干了,平时闲着没事他也喜欢跑到厨房来做点好吃的,就当作是一种生活的乐趣吧
相比起以前一天要做几顿饭,还是好几十人的饭,现在他只是准备他们里几个人的饭,已经是十分轻松的事了。而且还有人帮他打下手,切洗这些活儿都已经有人做完了,他只要负责把菜炒起来就行了,轻松得很。
“是是,奴婢一定好好学。”见他们主子这么说,彩云也的确不知道这个酸菜鱼是怎么做的,只好在一旁打下手和帮忙递递东西。
放火的活儿已经被人抢走了,阿秋就蹲在灶前守在火。这个看火也是需要一点技巧的,原先他还时不时把火弄灭了,现在几乎是不会有这种情况发生了
“滋啦一”
锅里倒油进去,把姜葱倒进去爆香,然后倒入酸菜翻炒。
如今自家就有榨油坊,吃油终于不用省了,因此每回炒菜乔许都会多放-点油,当然这个多放一点倒一斤油下去,而是比以往炒菜的时候多放一点油,不用那么省着用而已。