('\t一群小子们抓了不少的鱼,下午他们就在甲板上摆了烤架烤鱼。
安阳最大的烤鱼店就是他们家开的,赵家兄弟几个从小就会烧烤,其中以赵磊的手艺是最好的。
赵磊自小就不爱读书,小时候被家里逼着去读了几年书,勉强考了一个童生后,只是他在仕途这条路上并没有什么野心和进取,反而是更喜欢做生意,后来就跟在了家里人的身边学做生意。平时他经常到店里去帮忙,什么都学会了一点,烧烤是最拿手的。
烤架一摆上来,赵磊就占据了炉子前最大的位置,把炭火点燃后,铺上铁架,把串好的鱼和虾放到上面去烤。
赵斌和二宝过来打下手,欢欢喜喜带着小阿林过来捣乱,被大人带走了。
“你们到那边去坐着就好了,这边我来就行了。”赵磊看了一眼围在炉子前的几个人,烧烤香倒是香,就是站在炉子前盯着会被熏一身的味道,他就让弟弟们走开一点。
炉子底下的炭火烧得很旺,放上去的鱼没一会儿就烤得表面有点微微焦黄了。
转头看了一眼旁边的台子,见台子,上只有鱼和虾之类的东西,都是刚才他们从河里捞上来的东西,赵磊就让弟弟到下面的厨房去瞧瞧有什么好吃的东西
“厨房里应该是有肉和菜的,你让厨师帮忙处理一下,再端上来,这里有竹签,拿到这上面来串就行了。