你知道的，餐饮行业人员流动性很大，可是我硬是在那里一做就是三年。在第二年的时候，老板看我比较踏实肯干，就让我做了领班。不久，明明也出狱了，我也将他介绍到我们餐厅上班。明明比我有想法，他来之后就和后厨的所有人打成一片，特别是和张宁关系很好。慢慢的他也能做一些蒸凉皮，煮米线的事情了。”

“这里我要加一句，这个张宁就是我现在的姐夫了。”刘明又忍不住插了句嘴。看到姐姐没有继续说，他索性自己往下说了：“姐姐做领班，每天管着店里的所有事情，其实对一家店面的经营也很熟悉了，而且她很勤快也很老实，老板也很放心她。

我虽然每天做那些简单的基础活，但是我也不闲着。有空的时候我就向后厨的师傅请教卤肉的方法，还有凉皮的调料的配置，虽然说他们对我还有隐瞒，但是聊天多了，总能透漏一点。

慢慢的我也学会了蒸凉皮、煮米线，而且我还跟着我们店里的采购出去帮过他的忙，知道怎么样才能采购到比较好的调料和米线。特别是我在家试做过卤肉和凉皮的调料，感觉和饭店里的差不了多少。”

“于是，你就怂恿工作了三年的我跟你辞职创业啊。当时你可给我说的理由比这个充分太多了，都是瞎编的啊。”刘琴似乎也是第一次听弟弟说这些，赶紧接过话来，刘明吐了吐舌头，不说话了。

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