就像是某个人的脸颊。
我们换一下位置吧,争取每个人都把做月饼的一套流程做下来。社长纪卓发话。
于是原来的称重三人组去擀皮,而原来的擀皮三人组去包馅,原来的包馅三人组去称重。
李纳发现,擀皮比称重难多了,要先用水油皮把油酥皮包起来且油酥皮不能漏出来。
包好后,还要把面团擀成长舌形后卷起,松弛15分钟后再擀成长舌形再卷起。
总之比称重复杂了很多。
但是,当他换到包馅这一环节后,才发现擀皮真的是小儿科。
之前那帮人是怎么把这么大一坨豆沙馅包进这小小的皮里还不露馅的?
第36章座位
在包了几个奇形怪状并且露馅的月饼积攒了一些经验值后,李纳终于包出了一个完美不露馅的月饼,他在上面刷了层薄薄的蛋黄液,中间点缀了一撮芝麻,就算完工了。
然后他才有空看季理包得怎么样,结果有对比才有伤害,跟对方整齐圆润的月饼相比,自己的完全就是歪瓜裂枣。
等到烤制时间一到,李纳把月饼从烤箱里拿出来,却发现他制作的那些月饼看上去更惨烈了。
它们从普通的歪瓜裂枣变成了色彩缤纷的歪瓜裂枣,因为豆沙都炸裂开来。
席飞炀在一边嘲笑:你这些月饼能送出去给同学们吃吗?
昨天你不是还说要吃我做的月饼吗?这些就都归你了。李纳豪爽地把烤盘往席飞炀方向怼。
两个人就这样相互伤害。
这时活动中心已经有不少学生进来逛了,席飞炀见社团成员们都很忙,把打包的任务接了过来,他先把李纳做的月饼都包装好后,举着月饼开始高声吆喝:快来看一看!瞧一瞧!月饼免费品尝!尝不了吃亏!尝不了上当!
结果路过的同学都没伸手去接,反而指着没包起来的月饼问:我可以要这个吗?
那些都是季理和叶晋轩包的月饼,看上去就跟买来的一样,十分受欢迎。
当然可以。化身打包小弟的席飞炀迅速将别人手指着的月饼包好递给对方。
渐渐地,李纳的月饼就这么被剩下了。
看到李纳时刻紧盯着月饼的销量,季理安慰道:没人要给我好了,我可以当晚饭。
你不是不喜欢甜的吗?李纳把自己包的唯一一个不露馅的月饼拿出来给季理,别为难自己,这个给你好了,剩下的如果没人要,我自己解决,反正吃起来味道都一样,就丑了一点。
季理正想伸手去接,李纳突然语气带笑喊了一声:唐申云学长!
原来是李纳啊,没想到会在这里碰到你。
今天我们社团有活动,制作月饼给路过的同学吃。
你手里拿的是你做的?
李纳点点头。
可以给我吃吗?
当然可以,我还没谢谢你上回给我的那些资料。
那些资料对我来说也没什么用,能帮到你最好不过了。
季理插不上嘴,就这么眼睁睁看着本来属于自己的月饼被李纳塞到了别的男人手里。
虽然他是不喜欢吃,但不代表不想要。
季理瞟向这个叫唐申云的学长,戴了一副金色窄边框眼镜,眉眼干净,看上去斯文极了。
看来李纳身边的花花草草有点多。
他正想说些什么把月饼要回来,这时正好有一个食堂人员捧着一大盘菜过来:同学麻烦让一让小心烫。
季理就这么被推到一旁,然后看着李纳做的月饼被那人拆开包装,送入口中。
他心里有点不爽。
这是酸辣土豆丝?席飞炀咋咋呼呼的声音响起,但是看上去好像和平时的又不太一样。
当然不一样,食堂人员解释,我们把原来的尖椒换成了口感更好的甜椒,还加了牛肉条一同炒制,制作成本高了很多。
这牛肉细得都快看不出来了,叫牛肉丝更合适吧?美食社社员之一许梓柔小声嘀咕,这么点肉能多花几块钱?
她也是包月饼的骨干力量之一,同时负责美食社的采购事宜,对食材的分量和价格很敏感。
你说什么?因为活动中心人多声音嘈杂,食堂人员没听清。
当然是夸您的土豆炒得好吃啦!席飞炀马上蹿到许梓柔身前,笑呵呵对着食堂人员说,我最喜欢吃土豆丝了,这会儿食堂很忙吧?您快回去吧,把这盘子交给我就好。
等食堂人员被忽悠走后,席飞炀把酸辣土豆丝放桌子中间,然后转向许梓柔,想说些什么,最后只是羞涩一笑。
许梓柔甩给他一个莫名其妙的眼神,继续包月饼去了。
旁观者都看明白了,包括一向迟钝的李纳。
他现在又和季理回到了称重的步骤,难度骤降,开始有闲情逸致八卦:你刚刚看到了没?席飞炀那表情?
嗯。季理的心情还没恢复过来,话也变少了。
哪怕唐申云吃完月饼就走了。
李纳也没想太多,当他习惯性想去称豆沙时,却发现豆沙早已用完,摆在眼前的是酸辣土豆丝。
所以,应该称多少一份?怎么滚圆?
李纳一下子犯了难。
土豆丝先不称了,叶晋轩在旁边说,食堂也太坑了,这根根分明的土豆丝叫人怎么包?大家都来试试,看能不能包成功。
土豆丝比豆沙馅难包太多,因为它不能像豆沙那样能搓成一个圆球方便包裹,别说李纳,连副社长叶晋轩和包月饼骨干许梓柔都包不好,最后包馅这份重担交到了社长纪卓一人身上。
众人把社长围在中间,看他包月饼。
只见纪卓左手托着已经擀平的饼皮,右手夹了一筷子土豆丝推在饼皮中间,将其堆成圆锥状,然后轻轻压平,再将饼皮拢起来,把多余的边缘揪掉后,倒扣在烤盘上。
这月饼看上去和用豆沙馅的月饼别无二致。
啪啪啪啪啪!
大家热烈鼓掌。
你们美食社选社长是不是看谁厨艺高超?席飞炀傻乎乎地发问。
许梓柔愈发觉得这人是个傻子,于是点点头:当然咯!
难怪纪卓是社长。
席飞炀就这么信了。
许梓柔这次诓人完全没有成就感。
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