艾晓夏想想,好像家里都有,就泡打粉不确定,所以她问李绍芬:妈,家里有泡打粉没?要是没有让景远去买点。
李绍芬道:有,用的多不?我那就一袋。
艾晓夏道:够了。说完看着欲欲跃试的小叔子陆景远道:你去把仓房里的核桃砸一些,一会我用。
陆景远说话间已经出去了,嘴快腿也快。
艾晓夏让陆国久帮着称材料的重量,一切准备就绪,等着陆景远把核桃砸好了,先把核桃仁炒一下,放凉备用。
然后先把油鸡蛋液和糖按比例混合搅拌,把面粉小苏打和泡打粉也都混合均匀了加入核桃仁,再把这些分批次倒入之前的鸡蛋油中,揉成了光滑的面团。
之后把面分成二十五克的面剂子,把面剂子压扁,中间低边上高一点,最后撒上黑芝麻,放进了烤箱,一百八十度,十五分钟就成了。
这个简单还快,家里人的惊讶还没完全过去,已经出炉了。
艾晓夏不得不感慨,自己这穿越真的带着金光的,前世普通app学来的陶冶情操的小手艺,现在派上大用场了。
不用说,自然非常成功。
陆国久确实喜欢吃这个,连吃了两块,赞不绝口。
李绍芬激动地嘴都合不上了,紧着艾晓夏这个是老天爷赏的吃饭本事,太有天赋了。
艾晓夏带着李绍芬又做了一些桃酥,凑上了一百块,也好装袋。
说实话,她不太会按斤算账,按斤算买卖的时候也麻烦,还得带着称,所以干脆,都是按块算的本钱,到时候也是按块卖。
桃酥的成本低,一毛钱不到,卖两毛一块就行了,当然,她做的都不算是太大,这样价格也便宜,容易卖出去。
总得算了一下,一共三十袋,一袋能挣一块钱,都卖出去那就是净剩三十块钱,在这个平均月工资二百多块钱的年代,一天挣三十块钱可不少了。
这晚上,艾晓夏就听着东屋的门一会一开,灯也是一会一亮,她不放心的在门口问问咋回事。
结果是李绍芬出来跟她说,怕这点心被耗子吃了,也怕忽然的下雨,潲雨进来,总之就是怕有什么意外,所以过一会起来看看。
艾晓夏看着可爱的婆婆也是不知道说什么了,反正你让她睡她也睡不踏实,就让老人家折腾吧,以后习惯她就放心了。
第二天一早,吃了饭,又待了一会,艾晓夏才带着李绍芬和陆景远去集市。
因为去的太早了,也不知道原来哪个摊位是谁家的,他们忽然去占了别人的地方那就不好了,所以等摊子都出的差不多了,他们去,这样找地方也安全。
过了八点,艾晓夏他们去了集市。
陆景远是劳动力,搬箱子的,艾晓夏拿了个小炕桌,一会放点心用,吃的不能直接放地上了,李绍芬拿着两个小板凳。
艾晓夏带着李绍芬不是想要教她卖东西,怎么李绍芬也得学会这些,毕竟艾晓夏三个月后就去市里了。
到了集市,艾晓夏知道集市最西边卖吃的的最多,因为那边距离学校近,如果不是暑假时候,中午不少学生出来买吃的。
当然,这距离供销社和乡政府也近,有工作的人花钱也自由一些。
艾晓夏他们家不需要太大的地方,见有个烙饼的摊位空着不少地方,所以跟烙饼大叔商量一下,就在他边上了。
摆上摊,艾晓夏觉得桌子矮,又让陆景远去找了几块砖头垫在桌角下。
之后艾晓夏把自己用纸壳子做的牌子支在了桌边,牌子上写着经典宫廷点心。
第15章再战大嫂
当然,作为平面设计师,这个牌子艾晓夏可是精心设计的,虽然家里就有红蓝铅和铅笔,但是她画出了古风的气息,很吸睛。
之后她又拿出从家带来的白瓷盘和小刀,把点心切了小块,放在了盘子里,让打听的顾客可以试吃。
他们这刚摆好,有个在供销社上班的年轻姑娘路过,看见艾晓夏他们家这点心做的精致好看,问了价格,都没试吃,直接买了一包绿豆酥一包枣泥酥,说上班要迟到了,把钱放到桌上,抱着点心就跑了。
艾晓夏拿着钱笑了,这开门红有点任性啊,因为太快了。她把五块钱给了李绍芬:妈,钱你收好了。
李绍芬可没接钱:你拿着,我这脑子算不过来账。
这时候又有顾客过来问点心什么馅的,所以艾晓夏也没跟婆婆推脱这事,把钱先放在自己兜里了,然后跟客户介绍起自己家的点心。
那个顾客听说有枣泥馅,特别高兴,他家老娘喜欢这口,但是很少有卖的,豆沙馅的东西多,但是枣泥的少见,也就过年节时候点心匣子里有,所以他赶紧买了一包,说吃好了以后常来。
边上的陆景远惊呆了,他看着艾晓夏收钱,忍不住问:嫂子,你是不是真的会什么法术?
艾晓夏对这个小叔子真的是不知道说什么好:我会法术就把你变回家去,要不你问题太多。
李绍芬听着孩子拌嘴笑了,这才是一家人的样子。
不过这开门红之后,也就趋近于平稳了,有人被牌子吸引过来的,也有人好奇的问问,有人买一块,有人看了不买,还有人买两块讲价,非要两块给五毛钱的,当然,也有问了价格直接买一袋的,反正挺热闹的。
艾晓夏知道这个时候的生意好做,只要你好吃,价格公道,那就没有问题。
没一会,陆琳也过来了,她不放心来看看。
李绍芬赶紧把刚才卖出去多少跟陆琳说着,说艾晓夏可厉害了,跟顾客会说话,人家都说以后还来呢。
陆琳听了也替他们高兴:真的啊,那太好了,我嫂子就是厉害,那用我帮着干点啥不?
艾晓夏笑着道:不用,卖东西简单,我带着妈来,也就是教教她,要不然我自己都行。
陆琳道:那我就不在这给你们添乱了,反正有事让景远去招呼我就行,我离集市近。
艾晓夏点头道:知道了,跟你我还能客气?
李绍芬现在心里美的哟,这儿媳妇太好了,对公婆好,对小姑子小叔子都好,这简直是做梦似的,之前那个是噩梦,现在是美梦。
陆琳看着满脸笑容的李绍芬也笑了:妈,瞧你这两天高兴的,笑的嘴都合不上了。
陆景远在边上道:可不是,前几天妈愁的头发都白了,这两天就光笑了。
李绍芬对着陆景远的后背拍了一下:你这孩子不说话能死?
艾晓夏已经习惯了,也跟着笑了。
陆琳也笑的不行。
这时候又有人来问桃酥的价格,然后卖了五块桃酥,艾晓夏收了一块钱。
之后,她把袋子里剩下那五块桃酥给了陆琳:这个是昨天下午忽然想起来做的,你给孩子拿回去尝尝。
陆琳说啥都不要:拿出来卖的,那就都是钱,我可不要,嫂子,我回去了。说着一溜烟小跑着就离开了。
临近中午时候,就剩下了一包枣泥酥和两包桃酥了,因为他们的点心精致还不贵,确实是容易卖出去。
正当艾晓夏高兴地时候,一个让她讨厌的声音传了过来:艾晓夏?真的是你?
艾晓夏不情愿的抬起头:是我,大嫂。
这对面的自然就是爱来福的媳妇关明月了。
关明月看着艾晓夏还是有点不敢相信,因为她的变化太大了,就连穿戴都不一样了,怎么还好看了呢?
这时候又有顾客问桃酥的价格,艾晓夏绕开关明月,跟顾客介绍桃酥。
恋耽美