到了山上的竹林后,洪雷将小猪一放:“小猪,闻闻,找找哪里有笋!”
小猪跑了出去,洪雷也跟上,哈哈大笑,指着一株出土有十几厘米高的笋说道:“看吧,小猪可比你们俩有用多了,这么快就找到了一株!”
说着,就要从侯牧云那里拿小锄头去挖笋,侯牧云苦笑:“雷哥,这笋已经出来这么长了,笋肉已经木化了,也就是老了,不好吃的。”
一边说着,侯牧云一边在低头看,一边又双脚在地上如是犁地一般的慢慢走,说道:“清明后的笋叫做春笋,好吃的笋要从土里找,出土高了的笋须变绿了的都不好吃。喏,要这种。”
停下了脚步,侯牧云用小锄头将地上的竹叶刮开,土面有一些蹊跷的凸起,说道:“好吃的笋藏在土里,如果是土面比较结实的会裂开,土面比较松散的话会凸起来。”
将土面拨开,看到了一个笋尖,说道:“果然有。”
侯牧云扒开了笋一侧的大半边泥土,然后用小锄头往下挖,直到看到了笋和竹鞭相连的部位才停下来,抡起小锄头将相连处也就是俗称的“螺丝钉头”截断,握着笋轻轻摇摆了几下,拿了出来。
第一株笋,到手。
第240章自制鱼竿
“挺有门道的啊!”
洪雷见侯牧云动作流畅的将一株笋从地底挖了出来,眼睛亮了起来:“这个有点意思。”
说着,也慢慢的在竹林里找了起来。
“我找到了!”
洪雷将凸起来的土面扒开,看到了笋尖,当即兴奋了起来,从侯牧云那里拿了小锄头,开始拼命往下挖。
“雷哥,下锄头的地方稍微离远一点,不要伤到笋身。挖一侧就可以了,不用都挖了。”
“看到这些‘螺丝钉头’了吗?这是差不多到底了,从这里截断就可以。”
“雷哥,看这边,笋是从竹鞭上生长出来的,你学会了看竹鞭的走向,就能在挖笋中避开竹鞭的‘阻拦’,挖起来会容易很多。”
“……”
侯牧云让H看住了小猪,给洪雷讲着挖笋的一些技巧。
何老师看了甚是感慨,这颜王真是个孩子啊,发现了好玩的东西很快就能哄得住。当然了,这哄孩子的本事,也不是谁有的。
何老师也找了起来,按照侯牧云的方法找笋和挖笋都不难,截断的时候下锄准头是一个问题,不能做得到侯牧云那样随心所欲,不过,他们是带了凿子和小锤子的。
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