大师不知道在直播[星际] 作者:酸辣鱼片

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排下面的工作进程。

钟涛告辞提早离开剧组的时候，大家知道他还要去给王平安帮厨，开玩笑着说，以后他学会了厨艺，大家都有口福了。

钟涛知道大家是好意，想让他早点去给厨师帮忙。他笑着道谢后，就飞奔的跑到小溪旁，果然王平之已经做好了午饭的准备。

王平安说中午吃饺子，做水晶饺子。钟涛一脸的茫然之色，显然是没听说过饺子，更何况是水晶饺子。

她看了一下地上的动物，选择了一种幼小的，快速的去皮，剁块，清洗。然后她在肉上面加少许淡盐水，用菜刀开始剁肉，剁起来又轻又快，刀面没有粘上丝毫的肉末。

之后她分别准备了用无刺锦鱼做的鱼泥，和绿色和黄绿色的两种颜色的青菜。

王平安一边剁肉鱼、青菜，一边给钟涛讲解剁馅中，遇到的要点和注意事项，他听得很认真。

他的资质不好，精神力只有10级，这就是他为什么要隐退娱乐圈的原因。

在星际之中，如果修炼精神力不够，寿命就不长。在娱乐圈浮沉了几十年，精神力已经跟不上了工作的快节奏，他的演艺生涯就要结束了。

现在有这么好的机会，能近距离的和厨师学习真正的厨艺，是千载难逢的机会，所以他格外珍惜。

他能感受到王平安才精神力2级，但是他可不认为她是冒牌厨师，因为这几次聚餐，她做的美食是货真价实，不比营养液差。

王平安分别把剁好的肉馅加入到鱼泥、绿色的青菜、黄绿色的青菜之中，进行顺时针一个方向的搅拌，三种不同颜色的馅料就此完成。

☆、第九章  直播继续之二

王平安在面粉中加入玉米淀粉，比例9:1，相当于1.5杯, 水1杯。

她开始和面、揉面，与昨天做面条方法不一样。水晶饺子更要求饺子皮蒸煮后，具有良好的透明度。她揉了十几分钟后，盖上湿布，放到一旁醒面。

王平安一点都不嫌麻烦，她将盐和糖分别加一点，一共揉了咸、甜两种面团。

半个小时后，她用揉、切、压等手段处理面团，最后是用擀面杖边擀边旋转面皮，让中间厚边缘薄。

这时她指导旁边一直在观看的钟涛，如何包饺子。一边加馅捏皮，一边说注意的地方，并且让他也尝试一下。

钟涛听到王平安的建议后惊喜交加，简直不相信自己的耳朵。之前看了两次如何做菜，虽然他有帮厨的心理准备，但是没想到会来得这么快。

他平静一下砰砰的心，洗干净手，并且擦干后，按照王平安的嘱咐，左手拿起饺子皮，加入馅料，逆时针的打折子。刚开始不成形，歪歪扭扭。

几分钟后，星际人强悍的身体素质和学习能力，他已经和王平安包的样子差不离了。

速度很快的两人在半个小时内包了将近1000个饺子，这时还为了好看，王平安又做了玫瑰花饺子。

她将饺子皮对折起来，从左开始卷起来，点水粘一下，再次卷起来，形成一朵漂亮的玫瑰花。

馅料终于快见底了，但是面团还剩了不少。

王平安沉思了一下，取一块饺子皮，刷上油，沾上一点馅料，盖上第二张饺子皮，重复步骤，一共是六张饺子皮叠在一起。用擀面杖将饼皮擀成又大又圆的一片，锅内下少量油，中火将葱油饼两面烙至金黄色，起锅，切好，装盘。