六零杂货铺作者:最爱嗑瓜子

第35章吃饱饭

第二天早上,叶家早饭

主食是玉米饼加红薯汤。1﹏23d≯a

红薯汤，把红薯洗净，切成片,每片厚度大约在1厘米左右，叶妈的刀功不错，每片红薯片的都差不多,放了小半锅红薯片，又放了半锅泉水，煮半个小时之后,一锅红薯汤好了！

除了玉米饼和红薯汤，桌子上还有两碟菜

一碟腌蒜苔，一碟黄瓜条。

两盘菜,一大盘的玉米饼，还有满满一桶的红薯汤。

叶小五见了这几样饭菜之后，就看向叶妈妈,焦急的问道“妈,为啥没有麻辣小鱼干？昨天说好，吃饭的时候给俺吃小鱼干，现在咋没有了？”然后叶小五就用一种看负心人眼神看着叶妈……

叶妈表示：毫无压力……

“那个留着慢慢吃，昨晚不是吃过了吗？等过段时间,妈就拿出来给你尝啊,不着急。”叶妈开始糊弄叶小五。

叶小五在其他事情上的确好糊弄，可唯独在吃的方面很精明，他生气的说到“妈,你说话不算数，明明答应俺，吃放的时候让俺吃，现在又不给，下次再也不相信你了。”

说完，叶小五撅着嘴，他这会儿心情低落，就连吃饭，都提不起劲来。

其实叶家的这桌子饭菜，算不上最好，但绝对不算差，而且叶家的饭菜，都是不限量的。

叶爸叶妈都表示：你们能吃多少就吃多少，不限制孩子的饭量，当然要是谁敢留剩饭，糟蹋东西，那就是另一种说法了。

在叶家村几乎每个家庭，吃饭都是限量的，至于为什么要限量，这会儿饭食的油水少，又要下地干农活，不限量的的，男人用大碗，一顿能吃下五六碗，女人孩子，也能吃个两三碗或是三四碗的量，如今每户人家人口少则五六个，多的十几，二十个，这么多人，要是敞开了吃，一顿得吃掉多少口粮，用不了多久就会把口粮吃光。

村里的叶四爷，他们家壮劳力比别人家多，家人也勤快，几乎个个拿着满公分，每年分粮都能分到许多口粮，让人艳羡，可是为什么村里人还是认为他们家穷，就是因为他们家的男人都是大肚汉，每顿饭吃的粮食比旁人要多出近一倍来，这样每年闹饥荒的时候，他们家闹的最厉害。叶四奶奶的脾气就是太软，管不住粮食，秋粮一下来，家里吃的饱吃的好，过段时间一看，没粮食了，让家里丈夫，儿子，孙子饿的差点啃树皮，被村里的指指点点，说她没用。

这有用的女主人应该是什么样呢？

粮食领回来，锁起来。

然后，计算一下，按照家里的粮食吃到下次分粮的时候，这么长的时间，每天每顿饭应该用多少粮？还得考虑逢年过节，或者有亲戚来，又要留下多少粮应急。

算出每顿饭用多少粮之后，做饭简单，做好饭后，还要再一次分饭到每个人碗里。

这男人要比女人多吃，大人要比孩子多吃，壮劳力要比其他人多吃。

一般情况下，壮劳力吃个六七成饱，男孩子吃个五六分饱，女人吃个三四分饱，女娃就不一定了，有的人家能吃个半饱，有的人家只能喝个水饱。

可叶家，一大桶红薯汤放在饭桌边上，一大摞玉米饼放在桌子上，叶爸叶妈不限制孩子吃多少，饭都在边上，要是自己碗里饭吃完了，就自己去盛饭，爱吃多少吃多少！

敢这样干的，全村就这么一家，就连被人黑的不成样的叶四奶奶，都不敢这么干，叶妈这做法要是让村里的妇人见到了，还不得骂她不会过日子，口粮咋能这么吃呢？也不怕吃完了一家老小集体去喝西北风。

其实叶家一直都这么吃饭，没觉得有什么不对。

叶家之所以养成这个习惯，就是因为原本在老宅，叶灵灵那时还没出生，一家人都跟着爷爷奶奶他们吃住，叶爷爷是拿两份工钱，又是村长，家里粮食供给不算困难。

吃饭时几个壮劳力，叶大伯，叶爸爸，叶三叔三人吃的最多基本上能吃个八至九分饱。

像二房的五个男孩，叶奶奶拿舍得让她的乖孙饿着，她就是宁愿自己饿着肚子，也不愿孙子饿着一点儿。

至于叶妈，虽然是女人，但是作为叶家开枝散叶的大功臣，叶奶奶很喜欢她，也没让她饿着，毕竟叶奶奶还指望叶妈吃饱了，好给叶家添孙子，而叶爷爷，叶奶奶，叶大嫂跟她四个闺女，吃的最少，每顿饭只能吃个半饱。

等到叶爸叶妈搬出来之后，新院子周围，地广人稀，大把大把的空地。

叶爸叶妈都是勤快人，带着五个儿子，在院子四周开了不少地。

像那红薯苗，种下去之后，用不了多久就长出一片苗来，红薯苗长出新的叶子之后，叶爸叶妈，继续掐苗往地里种，最后，红薯越来越多。

当年收获的红薯，一家子怎么吃都吃不完，红薯收的太多，太小的都让叶妈拿去喂猪了。

后来叶妈把吃不完的红薯切片晒干，一直吃到下一年，才勉强吃完，那段时间他们走亲访友，回娘家，全都送红薯。

第二年，他们就不仅仅只种红薯，土豆，玉米，各种蔬菜，叶爸在村里换了很多种子，夫妻俩又都是伺候庄稼的老手，种下去的苗涨势都不错。