让印臻继续处理他的工作,有事叫她后,沈芮回房换了身衣服,然后跑厨房倒腾吃的去了。刚才下海一次,早晨吃的那点儿简单的早餐,早就消耗殆尽。
她们刚才下海花了不少时间,上来清洗擦拭断代又是半个小时,这一番一打,时间已经到了十一点左右。
先蒸了些米饭,昨天开的鳕鱼不小,当时只用了一块腹部做了香炸鳕鱼,还有大半边在冰箱里冷藏,沈芮寻摸了出来,打算弄个鳕鱼套餐做午饭,正好消灭掉不浪费。
她分割了一块下来,然后切成一指长,一个半指节厚度和宽度,先用简单用白胡椒粉、盐之类的腌制,然后逐次裹上面粉、蛋液、面包糠,送入烤箱,做了个香烤鳕鱼排。
然后又取了些鳕鱼肉,剁成泥,放蛋清逐次加入葱姜水和淀粉搅拌上劲,汆成鳕鱼丸,合着丝瓜和泡发的木耳,做了个鳕鱼丸汤。
鳕鱼皮清洗干净,快速在热水中焯了下,过冰水冷却切丝,调味配着彩椒丝洋葱丝做了个凉拌鱼皮。拆了两个赤甲红蟹,沈芮配着鳕鱼切碎小片和鸡蛋,做了个海鲜蒸蛋盅。
看了下厨房的现有材料,沈芮又做了个茄汁鳕鱼煲和咖喱鳕鱼,这两个都可以用来拌饭吃。
逐一出锅后,沈芮取了四个白色的深口盘放在托盘上,在盘中心扣上一碗米饭,然后逐一放上,茄汁鳕鱼堡或者咖喱鳕鱼,边缘摆上香烤鳕鱼排,黄瓜切片,焯过水的西蓝花,今天的盖饭主食就成了,然后再配上小碟子分装的凉拌鱼皮和海鲜蒸蛋炖盅,一个丝瓜鳕鱼丸汤,简单、口味和营养兼备的午饭就成了。
通知两个驾驶员过来取餐,不够自己添加,沈芮一手一个托盘将她和印臻的午饭端到二楼客厅内。这会儿中午,外面气温还是有些热的,他们今个儿就在室内用餐。靠近舷窗有个玻璃桌,刚好可以用来当餐桌,还能赏海景。
“怎么没叫我!”印臻听见脚步声,回头起身帮沈芮接了个托盘。
“东西也不是太多,四哥净手先吃午饭吧,今天的午饭比较简单!”游艇上备下的食材有限,所以她并没有做太复杂。
海警的速度显然是不慢的,她们花了数个小时的航程,也就堪堪沈芮和印臻刚吃完午饭,岛城海监部门的海警就已经驾着两艘高速巡航艇抵达现场。除了有一部分是他们是直线距离,直奔而来,沈芮和印臻的行程则是有一定环绕深海绕行的因故,更多显然是他们接到指令,就快速出发了。
将他们从海里带上来的东西,以及具体方位,与接驳游艇上来交接的海警负责人做了简单的交接,现场留给他们布置警戒线监管守卫,沈芮和印臻则是可以无事一身轻的继续行程。
有了这一出,沈芮也没继续往下转悠的兴致,考虑到印臻也不能持续在海上呆着,索性决定就此返航。
刚好她有两天没回家了,正好带着她整上来的新鲜海货今天回家和爸妈分享好消息,然后抽时间接爸妈来她的游艇上转转,家里那边码头也要安排起来了,不然东元号开回去都没地方停泊,事情多着呢!