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美食小当家 第336节
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这玩意儿难道还有什么地方不一样的吗?

随意看一眼,跟平常的火钳没有什么不同啊,同样是一个手柄,加上两根铁棍。

但是当楚云风将火钳打开了之后才发现,果然是有很大的不同,这火钳的最前面一部分,上面是有凹陷的齿轮。

咦~?

这样的齿轮设计到底是有什么作用啊?

“看到了吧,这是我们平常在海边赶海必备的东西,有些海货比较凶猛,像鳗鱼和螃蟹这类的东西,就可以用钳子直接将它们给夹起来。

这样安全了很多,这上面的齿轮就是为了增加摩擦面积,光滑的表面可是夹不起海鳗的。”

老八笑着说道,这就是赶海人的智慧,也是多年来总结下来的经验。

“原来是这样,我明白了,果然是物尽其用啊!”

楚云风表示自己真是涨了见识,看来行万里路确实能够增长很多的阅历。

“那我们就出发吧,地笼在船上,我带了一点儿诱饵,一会儿都交给你来放了。”

说完之后老八就坐上了火三轮,小胖坐在了车斗里面。

火三轮太小,楚云风只好自己来开车,高天亮坐在一旁摄像,跟在了老八的后面,朝着海边驶去。

一出村子,楚云风便看见了远处那蔚蓝的身影,也感受到了铺面而来的海的气息。

两辆车沿着海边的公路一直缓慢地行驶着,10来分钟之后,便停车从堤坝上下来,看到了老八的渔船。

这里停了不少的渔船,看来是一个集体的停放地点,这个时间也有不少渔船出海,也有作业的渔船停靠回来。

楚云风发现,这些渔船一回来,就会有人上前开始询问是否有海货要卖,似乎大家的收购热情很高。

而这些回来的船家们似乎也很愿意将出海所获得的收货卖给他们,双方交易都很愉快。

这一现象引起了楚云风的好奇……

第五百一十六章:下地笼

“八哥,你们出海回来的海货是自己卖还是出售给这些人?”

此刻已经看到了老八的那条船,看上去挺新的,应该是才买了没多久。

“对啊,我们每次赶海回来都是直接把海货卖给这些老板,一般都是好货卖给他们,差一点儿的他们不要,我们就带回去自己吃了。

有的时候要给老婆和孩子补补身体,一些好一点儿的海鲜也会拿回家自己吃,反正我们渔民也是靠天吃饭,这出海也不是每次都能够有收货的。”

老八说这话的时候语气有些苦涩,让楚云风一时之间感觉无法理解。

这大海里面的资源不是很多吗,怎么听老八的意思感觉出海都是靠运气?

“八哥你可是老渔民了,这抓鱼的本事肯定很厉害,还会有抓不到鱼的时候吗?

对了,为什么出海抓回来的海货不自己卖呢?他们这些老板收购的价格应该比市场上要低一些吧?”

楚云风问了两个自己很关心的问题,可以对渔民的生活了解得更加深入。

“不是八哥我吹牛,我是80后,小的时候就跟随大人们出海捕鱼了,到现在有将近30年的捕鱼经验。

但是有什么用呢?

现在的海洋资源跟30年前相比差了太多了,小的时候跟大人出一次海,一般都能够捞到上百斤的鱼回来。

但是现在呢?

海洋资源枯竭得很厉害,很多渔船不遵守国家规定,用违规的网来捕鱼,而且在休渔期都还在违规操作。

加上过度捕捞,现在出海捕鱼的渔民可以说是真正的“靠天吃饭”,鱼获比以前少了很多了。

所以就出现了你问的第二个问题,就是这些收货的老板,其实很多都是当地的渔民,也就是这几年开始多了起来。

以前出海的时候,回来之后都是鱼满仓,这鱼多了价格自然就上不去,那个时候收货的人不多,我们都在想办法多卖货。

但是现在这些鱼获的价格都提高了,反而我们捕回来的鱼开始变少了。

现在出一次海的成本可不少,船的马力越足,耗费的柴油就越多,像我们这些小船还好一点儿。

去近海一次来回的成本也就是一百到两百左右,像一些大一点儿的船,去一趟外海来回成本就得四五百。

如果鱼获不错的话,这都不算什么,但关键是有时候出海回来还会“空军”,这就很难让人接受了。

就算不是空军,捕到的鱼连成本都不到,这一天都是亏钱的,要是连续亏几天的话,我们渔民也是很困难的。

所以很多渔民就做起了这种中介,将我们捕回来的鱼收过去,然后再卖给市场和饭店,这样的大家都有得赚,不至于每天出海一点儿收获都没有。”

老八的话让楚云风有些震惊了起来,没想到现在的海洋资源已经到了这么艰难的地步,就连海边的渔民捕鱼都这么困难。

“中介的利润很高啊,长期卖的话还是不划算的。”

楚云风可是知道这中间商赚差价的利润可是很丰厚的。

“那也没有办法啊,自己去卖花的时间长,而且当天还不一定能够卖出去。

我们捕鱼回来还要整理渔网,回家还要做饭、照顾孩子什么的,时间都是很宝贵的,所以也是没办法,卖就卖给他们了。”

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