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美食小当家 第931节
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之前自己花费经验值升级到刀工和面点,那么这次机会一定是要升级雕工了,这一回去香港比赛,雕工也是一个不可忽略的技能。

之前自己还有些担心技师等级的雕工稍微欠缺了一些,不过这会儿瞌睡来了系统送枕头,当真是一个贴心的好帮手啊。

傻笑?

大家进到后厨之后,竟然看到楚云风傻笑了起来?

这一下可又是把大家给搞懵了,楚云风这是在搞什么鬼呢?

怎么感觉到他从国宴后厨出来之后就有些疯疯癫癫的,不会是真受到了什么刺激了吧?

彭越有些担心地快步上前,用手推了推楚云风:“哥们,你没事儿吧?”

嗯~?

我能有什么事儿呢?

楚云风这一下笑得更加灿烂了:“没事儿,赶紧开始吧,抓紧时间!”

“真没事儿?”

“没事儿啊,你有事儿吗?”

“我没事儿啊?”

“那还不赶紧的?”

楚云风手痒难耐,就等着马上开干了,说这么多废话做什么呢?

于是彭越找来纸笔,开始把三十二道菜品全部都写在了纸条上面,然后找来一个以前抽奖的箱子,把纸条全部都放了进去。

“可以了,谁先来抽?”

箱子就摆放在大家的面前,还没等彭越的话说完,楚云风第一时间就伸手下去,取了一个纸条出来。

看到楚云风如此积极,还真是有点儿让人感觉到有些兴奋了,他充满着的澎湃的战斗力,让大家也受到了影响,竟然没有人去回答彭越的问题,反而是一个接着一个积极地开始抽签起来。

楚云风抽到的竟然是苏菜中的羊方藏鱼,在看到纸条的第一时间,他二话不说,直接把纸条丢到了桌上,然后直接开干。

鱼和羊,绝顶的搭配,不然也不会有“鲜”这个字了,不是吗?

其余人抽到了纸条之后,也是转身就开始寻找起了食材,谁都不想落后,大战就在这么一瞬间开始爆发了!

等等!

难道就没有人抽到本菜系的吗?

彭越有些郁闷地看着那些转头就开始做菜的家伙,感叹自己运气怎么就这么差呢?

难道就自己一个人抽中了本菜系?

喂喂喂,你们都不带看一眼别人的吗?

奶奶的,一个个的都这么兴奋做什么?

算了、算了,我重新抽一次吧……

彭越把手中的纸条丢在一旁,然后伸手重新抽取了一张,等到打开看了一眼之后,神情立刻变得苦涩了起来。

这运气还真是,唉……

今天的灶台没有人争抢,那是因为楚云风第一个上灶的位置就没变,还是昨天那排在最后的一个,于是大家也按照昨天的顺序,开始比试了起来。

侯会长来到后厨之后,没想到大家竟然开始得这么快,看到箱子旁边散落的纸条,不由得会心一笑,随后打开看了起来。

当看到其中一些菜品之后,实在是忍不住笑出了猪声,看来今天是有热闹可看了啊!

这其中的热闹还不少,看看现在众人脸上那些皱眉头、无奈、郁闷等等表情,就知道他们现在碰到的困难是有些棘手啊!

就拿彭越来说吧,他一个做鲁菜的厨师,平时就基本没有做过辣的菜品,但是今天却抽到了湘菜,这不是要了他的老命吗?

而且湘菜的菜品还是剁椒鱼头,这惊不惊喜、意不意外?

也难怪他愁眉苦脸的,一边切着辣椒,一边思考着人生,我这命为什么就这么苦呢?

还有一个运气跟他差不多的,那就是宋绍晨,抽中了川菜中的宫保鸡丁,此时能够看到他如临大敌,也不知道心里是不是在暗骂自己的运气倒霉到了极点。

别看这只是一道家常菜,估计也没几个人知道这道菜可是国宴菜品,表面上看制作方法比较简单,但也只有楚云风才明白,这道菜真要做好,其实比很多大菜都要难。

鸡腿的刀工,花生米的火候,糊辣荔枝味的调和,都不是那么简单的,所以有得宋绍晨头疼的。

然而侯会长却发现,众人之中有个人似乎显得比较轻松一些,那就是吴俊杰,他抽中的是鲁菜中的糟溜鱼片。

这糟溜的技法在粤菜中也是有的,所以做起来相对来说要简单一些。

要说到最轻松的,那自然还是楚云风了,那一脸的欣喜表情是怎么都掩饰不住,而且能够从他的眼神之中看出一股浓烈的激情。

仿佛这做菜就是生命中最大的乐趣一般,找到了人生的真谛,这不得不让侯会长感慨,这家伙天生就是个厨师的料子。

开始做菜已经有五分钟了,但是现场的情况看起来很是有些搞笑,让侯会长看得是津津有味儿。

平日里大家做菜的时候那都是有如行云流水,速度是个顶个的快,但是今天似乎有了很大的变化。

刚开始选择食材的时候大家动作都很快,可是一到上手的时候,这速度立刻就放慢了下来,处理食材的时候时不时地要停顿好一会儿,似乎是在回忆大师傅制作的步骤和要领。

“奶奶的,大意了,真的是大意了!”

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