楚云风顿时就乐了，这肥羊自己上门了啊……

第一千零五十八章：查不出问题？

西姆斯！

道尔顿公爵的亚洲地区事务负责人，他的身份楚云风早就通过马福调查清楚了。

这一次来香港参赛，还有一个很重要的事情就是要跟他“接头”，不然自己薅羊毛的计划可就难办了。

只是没想到这只大肥羊竟然会这么早就找上门来，看来这计划的成功性大增啊。

面对热情洋溢的西姆斯，楚云风也露出了极其亲切的微笑，和慕晴一起跟他打了个招呼，就像是老朋友好久未见一般。

“楚先生，实在是太巧了，没想到你也来参加比赛了，今天你的表现可是太让人惊艳了，请问有时间吗，一起喝杯咖啡怎么样？”

西姆斯上来就是一通寒暄，这装作偶遇的戏码在楚云风看来有些蹩脚，只不过他自己不知道罢了。

但是对于邀请，自然是要答应下来的，于是三人来到了酒店的咖啡厅，各自点了一杯咖啡开始品尝了起来。

不得不说西姆斯的口味儿还是挺别致的，点了猫屎咖啡，这玩意儿楚云风是无论如何和不想去体验的，这一下便觉得西姆斯的口味儿有些重啊！

跟慕晴一起点的是蓝山咖啡，对于这个味道楚云风还是很喜欢的。

不过西姆斯在亚洲待的时间比较久了，对于说话的艺术也是有所掌握的，这渐渐地一通闲聊半天，这才将话题转到正题上来。

“不知道楚先生最近有没有时间，我们道尔顿公爵大人可是仰慕你的厨艺很久了，一直说想要邀请你过去，好好品尝一下你的手艺。

这比赛结束之后，你看能否抽空去一趟呢？

当然了，上回我就邀请过你，但是那会儿你实在是太忙了，也让我没时间跟你谈一下佣金的事情，不过只要你答应，佣金好商量的。”

西姆斯虽然对于亚洲的习俗有些了解，但还是改变不了西方人的习惯，说话还是很直接的。

不过话里面还是很讲一些艺术的，比如说邀请的方式还是很得体，而且佣金没有直接报价，这明显是对楚云风的一种尊重。

这是要让他自己来开价，这都是对最顶级的厨师才有的待遇，而其他的厨师，开价之后你爱来不来，你不来有的是人愿意挣这个钱的。

不过西姆斯根本不知道楚云风对他其实还有其它的“想法”，既然是钓鱼嘛，那就得有些耐心，加码是一步步提上去的，而且得有相应的实力才行。

这才第一轮见面，怎么会显示出自己着急的心态呢。

那不能！

所以楚云风微微皱眉之后，露出了一丝难为情的神色：“谢谢公爵大人能够关注到我，也感谢西姆斯先生的推荐。

但是目前我还无法将行程给定下来，因为国内还有一些事情需要处理，只能是等到比赛结束了之后才能知道了。”

楚云风这话说得也很有艺术，没有直接把这后路给堵死，既然你这么着急，那我可就得高高挂起了，等到我筹码越多的时候，你自然会更着急的。

所以能够看到西姆斯一下就露出了一抹失望的神色，不过他很快就调整过来了，知道自己还有机会，明后天再继续跟楚云风接触一下。

这样既能够显示自己的诚意，又能够跟楚云风多熟络一下，这对邀请他去英国会增添很大的几率的。

于是这第一轮的碰面就在友好地讨论风土人情之中结束了，但西姆斯对于慕晴的眼界和欣赏水平可是惊为天人，那一通夸赞让楚云风很是受用。

在回酒店房间的路上，楚云风开玩笑地说道：“没想到我媳妇这么厉害啊，连西姆斯都对你那么佩服？”

慕晴一听这话便知道楚云风是在调侃自己，于是轻轻地白了他一眼道：“谁是你媳妇啊，别认错人了！”

“呵呵，还敢不承认，看我今晚不大正夫纲？”

楚云风略带“威胁”的话让慕晴“嗤嗤”地笑了起来，两人进门之后便开始“打闹”了一番。

咳咳，以下省略好几万字……

第二天一早，楚云风起床后顿觉神清气爽，对于今天的三项比赛，那是是充满了信心，夺取冠军肯定是没问题的。

这信心自然是来源于菜品的设计，以及赛事的安排。

三项比赛分别是点心赛事、最佳卖相奖和最佳环保概念奖！

上午比赛的是点心和最佳卖相奖，这点心嘛，自然是要制作那道诞生于万家菜后厨的花团锦簇，由凤尾酥和百合酥组合而成的菜品。

要论菜品的精致和味道，相信今天是绝对无人能及！

至于其它的两个比赛，楚云风更是有让人无法反驳的菜式让人震撼一番，只不过现在还不知道食材的选取问题，到时候灵活机变就是了。

跟楚云风考虑同一个问题的可是大有人在，经过第一天抢食材之后，还是有人对此提出了一些不好的看法，所以组委会表示，后面的赛事不会再出现这样的环节。

所以来到比赛会场之后，大家都第一时间看到了这个公告，然后自然是有人兴奋了起来，开始变得相当的有信心。

毕竟昨天的食材限制，很多人认为让自己的实力没有发挥出来，而今天点心赛事却直接放开了这个标准。

组委会一共选取了40种食材，选手可以根据自己的需要，从这40种食材之中选取任意你所需要的种类和数量。

选手把所需要的食材种类写出来，然后组委会会对选手所需要的食材进行发放。

食材种类虽然有40种，但其实也不算很多，可是只要有足够的食材，那么相对来说，比赛就会相对简单一些。

而今天的评审则就会更加注重味道了！

不过楚云风想要制作凤尾酥和百合酥所需要的一些特定食材自然是没有了，传统的馅料需要芝麻、核桃、果仁和樱桃酱等等。

基本上这两种酥所需要的馅料都不在这40种食材之中，除了芝麻之外，其余一样都没有。

当然了，面粉是肯定有的，但是制作酥点所需要的猪油是没有现成的，不过猪肉有，这油还要自己来熬制便是了。