此时已经过了饭点，VIP厨房并没有开灶。大厨都在休息中，唯独留下一个值班的工作人员在那儿负责核对酒水。

见苏霁走进来，工作人员连忙放下纸笔，主动向他打招呼。

“你好女士，请问有什么可以帮到您的吗？”

苏霁摆了摆手，“不用在意我，我就是想过来看看有什么好的食材，想要提前定一下晚上的菜单。”

闻言，工作人员忙说：“这种事怎么能劳烦您亲自跑一趟呢？只要您打一个电话，我亲自给您送上来。”

苏霁笑了笑，“不碍事，我也正好无聊，权当活动活动。没有打扰到你工作吧？”

工作人员微微颔首道：“没有，您客气了。请随我来。”

跟着对方走进后厨的食材区，苏霁便被眼前眼花缭乱的食材给晃花了眼。

“除了普通的蔬果外，我们还有雪莲、燕窝和松茸。那边是肉类区，有牛排、火鸡和鹅肝。牛排采用的是M12级的澳洲和牛。”

看了一圈，苏霁不动声色问道：“有海鲜吗？”

工作人员笑眼弯弯，“当然。您请移步。”

“这是今天早上新到的牡蛎、扇贝、龙虾和海参。”

“对了，还有金枪鱼。您要是吃腻了西餐，想吃和式的寿司或者刺身，也是可以的。”

苏霁没有接茬，只问了句：“这里最受欢迎的海鲜是哪种？要其他客人吃了都说好的。”

对方闻言笑道：“龙虾和海参是最多人点的。当然，我们这儿的溏心鲍也有不少人点。是由几十年粤菜烹饪经验的师父精心烹制的，保证还原最地道的风味。”

“真的吗？”苏霁佯装讶异地问道：“这些菜90A的客人也都点过？”

工作人员愣了一下，点了点头，“……是的。不过您问这个做什么？”

苏霁微微一笑：“能让住得起最贵套房的顶级富豪赞口不绝的菜一定很好吃。”

似是没想到会得到这个回答，工作人员怔了怔，随后尴尬而不失礼貌地笑了笑：“您说得对。”

像是为了缓解尴尬气氛，对方继续道：“90A的客人的确很喜欢海鲜，每日三餐都点。我们担心他会吃腻还特意推荐过别的菜式，可是对方仍然坚持要点海鲜。今天中午他还点了海鲜刺身拼盘。”

听到这儿，苏霁顿了顿，不动声色地问道：“那他夜宵也吃海鲜吗？”

闻言，工作人员愣了愣，有些不可思议，“您怎么知道他会点夜宵？”

怕被人怀疑，苏霁连忙打哈哈道：“我随口一说的，毕竟很多人都爱吃夜宵。”

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