两人交换了家庭住址后，楚南才发现赋神也在首都星，开飞车半小时就到了。

赋神则咂舌，CN你是土豪吧，那块的房价可不便宜啊。

提起这个楚南就心痛，他穿越后的咸鱼生活全被这栋别墅毁了，不过福祸相依，如果不是因为自己没钱，说不定也不会继续当美食博主了。

赋神大后天休假，便决定当天再来楚南家拜访，随后切断了通讯。

而楚南也开始准备中午的直播了，基围虾洗净后留出六整只用来配花甲粉，其余全部剥头去尾，取出虾仁，剁成虾泥，放置在碗中备用，五花肉也同样剁成肉糜，然后将虾泥和肉糜放进冰箱冷藏。

细粉丝需要提前泡水，楚南拿出一捆细粉丝，将其放在装水的玻璃碗中浸泡，然后又将金针菇清洗干净，撕成小朵。

做完这些，都已经快十二点了，楚南找来个三脚架，随后登录双曜直播，打开直播间的摄像头。

直播间的实时在线人数已经突破了一千万，才直播不到十天就能有这个成绩，在双曜直播的发展史上前所未有，打破了所有版块的记录。

他开始直播，就有很多人发弹幕，楚南笑了笑，开场道：大家好，我是主播CN，今天为大家带来的美食是锡纸花甲粉丝和炸茄盒。

还没开始做，就有人开始叽叽喳喳讨论了。

【呜呜这菜名我都没有听过，主播真厉害！】

【花甲里面可多沙子了，咬着硌牙，主播确定要做花甲吗？】

【茄盒是什么？可以吃吗？】

【为什么会有锡纸？我只在做实验用过下次我可不可以在实验室做这道菜？】

太多疑问的声音，楚南不好一一回答，他只好从问得比较多的问题中挑选几个简要解释一番。

锡纸只是容器，在实验室做这道菜，你导师可能会气得要打人，毕竟味道太香了，等于在公共场所放毒；还有炸茄盒是古地球的一道家常小吃，是茄子切片后在中间夹馅制作而成的，具体做法一会继续看直播吧。

好啦，答疑的话暂时不多说了，我们进入正题，先来做锡纸花甲粉丝。

楚南把一盆浸泡了两个小时的花甲端在料理台上，方便大家看清楚，花甲生鲜超市里就有卖，最近还在打折，大家购买的时候要注意买新鲜的花甲，也就是头部还在活动的花甲。

这盆花甲我已经提前在水中泡好，泡水时要向盆中加一勺盐，这样方便吐沙。楚南搅拌了一下盆中的花甲，盆底的泥沙也被带了起来，水顿时变得浑浊，做花甲粉最重要的一步就是要给花甲吐沙，大家一定要耐心多浸泡一会。

随后他把花甲淘洗了两遍，盆中水变得清澈后才将其捞出，放置在一旁备用。

拿出洗好的整只基围虾，楚南把它们放在砧板上，开背去虾线，去虾线的方法过往视频中有，我就不再讲解了。

楚南快速地把洋葱切成丁，还有葱姜蒜和小米辣切碎，装盘备用。他动作干净利落，很多美食主播都没有流畅的刀工，看他处理食材都是一种享受。

准备工作已经做好了，现在我们来煮花甲粉吧。楚南找出一个砂锅，把锡纸按进去弯曲成型，放在三脚架上，在古地球，街边小店都会使用锡纸包裹食材，大家在家里就不用这么麻烦，直接用砂锅烹饪即可。

【可我觉得用锡纸好有趣哦，还不用刷碗，和营养液一样方便。】

这等懒惰发言立即获得了众多观众的认可，大家纷纷发弹幕表示赞同。

楚南摇摇头。笑着叹了一口气，他做美食博主的时候从来不觉得事后打扫麻烦，剪辑视频才是真正的麻烦。

楚南开火，向锡纸锅中倒入少许食油，等油烧热后，又倒入蒜蓉和辣椒油。

做花甲粉本来应该使用郫县豆瓣酱炒出红油，但是星际时代没有，楚南去调味区逛了一整圈，最后才不得不用红油蒜蓉酱代替。

蒜蓉在辣椒油中炒变色后，立即散发出一股呛人的热辣味，楚南又向锅中倒入切好的洋葱丁、小米辣和姜蒜，一齐搅拌均匀。

直播间的观众光光闻着就觉得辣得不行，不过大部分人都看过昨天的小龙虾直播，大家对辣有了一个新的认识，那就是吃完会很爽，一样美味。

锅底流出红油，底料已经炒好，楚南把洗好的花甲倒入锅中，再加入开背的基围虾和小束金针菇，翻炒均匀后，再撒入一勺白糖和两勺蚝油，最后倒入半锅清水。

将锡纸捏好封口，楚南道：再煮八分钟就好了。

期间大家都很急迫地盯着锡纸锅，而此时突然有一个打赏提示音冒出。

【赋神送给CN一颗海洋之心。】

赋神也在看直播？

直播间群众都沸腾了，大家还没忘记昨天PK时赋神主动帮CN拉赞的事，没想到今天赋神又来CN的直播间了。

赋神也爱上CN大大做的菜了吗？

大家在弹幕区嗷嗷叫，纷纷和赋神合影，楚南看到了，笑道：谢谢赋神~

赋神很是大言不惭【不用谢不用谢，反正我大后天就去你家吃回本了。】

他赋神丢出的信息量简直爆炸，昨天大家都以为赋神在开玩笑，谁知道两人竟然真的交换联系方式了，还准备面基！

【赋神真的要嫁出去了吗？可喜可贺，可喜可贺！】

【活久见，不过前面的人站住！为什么是赋神嫁CN？我强烈要求赋神是攻，我是美攻党！】

拉CP这种事在关系好的主播间很常见，大家都见怪不怪，楚南也没在意。

然而，直播间又发出一道系统提示音，蓝色特效慢悠悠地经过弹幕区，大家还以为是赋神又打赏了一次。

但楚南看得清清楚楚，这次打赏的不是赋神，而是句号大佬。

第28章

弹幕区热热闹闹，锡纸锅中也响起咕嘟声，花甲接二连三地开口。

楚南展开锡纸封口，顿时一股热气腾起，大家的注意力都被吸引过来了。

此时楚南把之前泡好的加入锅中，搅拌均匀，使粉丝吸满汤汁，再焖煮两分钟后，撒上葱花，锡纸花甲粉丝就出锅了。

楚南戴上手套，把锡纸锅端下来，放在隔热垫上，大家可以先尝尝。

听楚南这么说，大家都迫不及待地准备伸筷子。

整个直播间都弥漫着花甲粉的味道，其中花甲和河虾的鲜甜味最为浓郁，又混合着酱料的香辣和虫草花独有的清新。

锡纸锅已经从燃气灶上移开，此时却仍然不停沸腾，咕噜着气泡。花甲都张着口，露出柔软的甲肉，每只花甲壳内都浸满了汤汁，基围虾通身橙黄，蜷在一旁，虾壳透明，能窥探到内里纯白的虾肉，而喝饱汁水的粉丝和橘色的虫草花紧密缠绕。

夹起一块花甲，轻轻一抿，汤汁和花甲肉一同滑入口中，软软嫩嫩，咬开的那一瞬间，汁水在舌尖迸发，又鲜又辣，基围虾去壳后可以一口吞咽，吃得极为爽快，金针菇完全吸收了酱料，混着粉丝咀嚼，口感细滑劲道，观众们都吸溜吸溜地吃起来。

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