首页 重生锦鲤福运多 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第103章 诚意最重要
上一页 目录 书签 下一章

毕竟,她要面对的人是艾维特。

不过,同时苏恬心也觉得,该好好在齐师傅面前好好表现,多刷刷印象分。

先打好基础,日后才好说别的。

本以为学一上午能至少学会一种点心。

可齐宁师父说了,与其短时间内去做学做一道点心,最后毫无悬念的根本入不了大师眼。

还不如好好从基础做起。

一个点心师,基本功还是很重要的。

所以苏恬心只练习了打发这一项。

发酵之类的,都是固定的比例。

只要比例放对了,就没有问题,只需要多试几次就能做好。

可打发不一样。

要掌握好力度时间,这不仅仅需要多练,还需要掌握技巧。

现在虽然都是用电动打蛋器来打发。

可学基本功的时候,还是得靠手打练习。

这样在练出手感来之后,才能在使用电动打蛋器打发的时候,掌握好分寸。

苏恬心一个女孩子,尤其是换了身体以后,这体力简直了。

练个半小时打发,就手腕酸痛了。

可她不是原来的千金娇小姐了,这点痛没什么不能忍的。

就坚持着这么练了将近两个小时,她手疼的实在忍不了了,才放下打蛋器。

“累了休息一下。

尝尝点心,看看喜欢哪个,我给你说说做法,你这几天有空就在家里练习一下。

艾维特大师知道你不是专业的,也不会太在意你做的东西,是不是够专业。

只要用心,带着诚意去做点心。”

上一页 目录 书签 下一章
首页 书架 足迹