既然很多人对她的甜品感兴趣,那就利用这个开一个连锁甜品店,将技术让渡出去,同时教人如何开店,这样就可以赚到技术转让的钱,后期的指导也可以赚到一些培训费。
主意就这样定下。她专门让侍女主管列出对甜品感兴趣的贵妇名单,邀请她们吃下午茶——是的,她只打算将这个创业机会让给女性,女人只有有钱,才能将腰板挺直。
这个创业下午茶办得比较成功,邀请的十位贵妇中有两位当即就表示有兴趣加盟,在她说出加盟费是一万金时,另外八位则表示要考虑一下或回家与丈夫商量一下才行。
三天后,又有两位贵妇表示愿意加盟。
十天后,又有一位贵妇表示愿意加盟。
最后定下来的共有五位贵妇。十位中有五位愿意开店,百分之五十的成功率,应该是比较成功的了。
海心立刻与这五位贵妇签下了开店协议,将双方的责任、义务分得清清楚楚,应承担的风险也写得十分清晰,贵妇们在斟酌几天后全都签约了。
她亲自带着贵妇们选址开店,虽碍于身份,不能亲临现场,但通过能干的管家和总管们带来的资料,她们选了五个人流量最大的地址,并在选址时尽量让这五位贵妇的店铺隔着较远的距离,不影响各自的生意。
出钱最多的贵妇选在了皇族区购物街的星辰餐厅旁,出钱次一点的贵妇选在皇族区另一个人流量偏少的街区;另外三位贵妇也根据财力大小选址,钱最少的一位选在平民区人流量最大的购物街。
之后她花费一个月写下食品制作过程,以及开店细则等文书,写得极为详细,当然,也有人帮忙。识字的侍女们会帮她抄写,最能干的几个还能为她代笔,由她口述,这样速度会快一点。
与此同时,她还要负责办学的事情,绘制游乐园的玩乐项目图纸,与木匠、工匠负责人交流沟通,还要随时去看装修,是否符合她心中适合儿童的风格,同时还要每晚计算各种成本、清理各类账本,累得差点直不起腰。
安琪拉现在每天上午也由她带。安琪拉上午的课都停了,她只能把她带在身边。与贵妇们谈生意、开小会,去施工现场看装修进度,和学监商讨招生与课程,有时向财务大臣讨教做账时,安琪拉便坐在她身下玩洋娃娃,或在不远处和侍女们玩捉迷藏。
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