祝大家新年快乐!

给猫咪众筹一个名字，奖励桐桐亲亲一枚。

第43章 虾滑

小猫被安置在书房，家里的阳台是开放式的，对猫咪来说太危险。

桐桐看了一会儿小猫，又来到厨房。

夏杨正在用刀背剁虾仁，听到动静之后问桐桐：饿不饿?

我有在车上吃小饼干。桐桐站到夏杨身边，看着他做菜。

作业写完了吗?夏杨柔声问。

学校里就写完了，今天音乐老师嗓子哑了，就让我们自习啦。桐桐说。

哥哥，为什么用刀的反面切虾啊?桐桐很好奇。

这样剁出来的虾仁泥会更好吃。夏杨在超市的时候纠结了一下，还是没有选现成的虾滑，反而是买了虾仁自己来做。毕竟某个人之前一直可惜没有带桐桐做过芋圆。

桐桐要不要跟我一起做虾滑呢?夏杨笑眯眯地问他。

好啊!老师说了要帮爸爸妈妈做家务，我昨天帮爸爸扫地，今天我要帮妈妈，啊不是桐桐可爱地捂住自己说错的嘴，要帮夏杨哥哥做饭!

剁好的虾仁放进玻璃碗，加入一个鸡蛋清，上次为了做饼干，买了很多工具，其中就有一个蛋清分离器。

桐桐站在小板凳上，小心翼翼地把鸡蛋打进去：好神奇，蛋清漏下去了。

夏杨把分出来的蛋黄放在小碗里，加入盐，料酒和胡椒粉调味，继续指导桐桐：现在用筷子，顺时针搅拌虾肉泥哦。

好!桐桐用两只手使劲，差点把碗甩飞出去。

来，用左手把着碗，右手搅拌，就不会乱跑了。夏杨按住了碗，给桐桐示范了一下。

桐桐有样学样，虽然动作慢了一点，但很稳当。

桐桐很有天赋呢。夏杨看弄得差不多了，又往里加上一勺淀粉。

看来我比爸爸有做饭天才!桐桐很满意地说。

夏杨想到陆川桓每次进厨房都像在驯服四肢，就忍不住笑。

继续搅，觉得搅动起来困难了就喊我。

夏杨在边上处理番茄，番茄去皮切丁，弄完之后虾滑也搅得差不多了。

夏杨指挥桐桐把虾滑放进冰箱冷藏十五分钟，然后把粉丝预先泡水。

夏杨擦了擦手：桐桐先休息一下，我现在来做番茄汤底。

我可以来做吗?桐桐期待地问。

现在还不行，火和油太危险了，等桐桐再长大几岁就可以了。夏杨拿了一个砂锅出来，耐心地解释。