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空气里诱人的鲜香味,原本对地上那堆臭鱼烂虾避之不及的铁扇仙子,忍不住看了那些不起眼的海鱼好几眼,没想到这看起来其丑无比的海鱼,做成烤鱼竟这般鲜美,光是闻着味道就让人有些把持不住了。
“怪道方才让我做这浅口石盘,原来是烤鱼用的?”猴哥不知道什么时候回来了,浑身上下湿哒哒的,腰间的篓子里满满装的都是各种贝类,外面还挂着一大捆海带。
因为临时就要吃,来不及清水养养吐掉沙子,明瑜便将海贝洗干净了,泡在清水里,再滴几滴油,这样可以让贝类更快地吐出肚子里的沙子。
“好了,咱们先吃鱼吧,这烤鱼需得趁热才最好吃。”将海贝放在一边吐沙子,海带也煮好了切丝凉拌,这道凉菜最快了,之前炸好的辣椒油还有,只要把海带煮一下切丝,拿盐、蒜末和辣椒油拌匀就能吃了,其实如果能放点炸到酥脆的花生米会更好吃,但还是那句话,条件简陋,将就着吃吧!
“当心烫着手,怎么做?我来!”猴哥见他要用手去揭开烤鱼上面的叶子,急忙抓住他手臂,让他在一边等着,他自己反正水火不侵的,拿开上面压着的石块,取下边缘已经有些焦黄卷曲的叶子,下一秒,一股带着椰香的烤鱼的味道扑面而来。
四个人都有些愣住了。
连明瑜自己也没有想到,这烤鱼里面切了一点椰子肉进去,味道竟然这般好闻!
不像一般的锡纸烤鱼油汪汪的,约莫是椰子肉吸走了大多数的油,烤鱼的汤汁也散发着浓郁的椰香味。
“咳~这盘子不大,正好烤了四条鱼,咱们一人一条,快趁热吃吧!”明瑜正想去摘些大树叶子充当餐盘,铁扇仙子哪里等得了?快速从储物戒子里取出了四个盛菜的陶制浅口餐盘来。
猴哥拿了一个临时做的木头铲子,将四条鱼分了分,明瑜接过木铲,先弄了点米饭铺在盘子一边,然后将下面烤鱼的汤汁和佐料也盛出来,扣在米饭上,焖好的米饭瞬间被汤汁覆盖了。
看着这毫不讲究的吃法,张道陵忍不住皱了皱眉,然而下一秒,飘逸洒脱的张道长就发出了“真香”感叹:想我周游列国四海,还从未吃过这般美味的烤鱼!