“谁能不爱苏东坡呢？”

“没有人能不爱李白，所以也没有人能不爱苏东坡。”】

不愧是他哥。苏澈抿唇一笑，他的兄长，虽然有时候各种不靠谱，但是论才华

', '')('，他长这么大就没有见过还有比他的兄长更厉害的，和李太白并列齐名，那是应该的。

苏轼显然不值得自己在弟弟心里这么牛逼，但是他还是忍不住笑了，毕竟那可是李白，哪个文人不看李杜。

李白先被宋词吸引了，实在是李一举例的每一首宋词都太过经典，哪怕每一听过宋词的人，被这么一通灌输下来都只觉得惊艳绝伦。

这样有别于诗的另一种题材实在有意思。李白想，看起来蠢蠢欲动，很有学习精神。

随后，他又被苏轼所吸引。

能在天幕说了无数经典之后还脱颖而出，想必非同寻常。李白暗想，当然，也有因为天幕拿他相比较所以更加注意的原因。

而杜甫则好奇，‘没有人能不爱李白，所以也没有人能不爱苏东坡。’的苏轼又该有何等作品才能得到这样的评价。

毕竟，他都是死后那么久才慢慢和太白兄并列齐名的。小迷弟杜甫不承认他酸了。

【“苏轼的作品其实我也曾经说过一两首，都堪称千古名篇。”李一兴致勃勃道：“但是一两首词又如何能表达得完苏东坡呢？”】

第257章

【“说起苏轼你第一反应是什么？噔噔噔，是东坡肉！”李一斩钉截铁道。】

有在听没在听的人都缓缓打出一个问号，啥？啥？啥？

东坡肉，什么东东！

【“对，没错，就是东坡肉，吸溜ω”李一一副嘴馋道：“东坡肉，也就是红烧肉，一道流传千百年的著名菜色，现在大家提起红烧肉，就不得不提起将吃红烧肉事业推向高峰的人，也就是苏轼苏东坡。”

“有道是——黄州好猪肉，价钱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”李一捂嘴笑道：“这首《食猪肉》诗，就是出自苏东坡之手，不难看出他不仅是“每日早来打一碗好吃”，而且，还深谙红烧肉“慢着火，少着水，火候足时它自美”的烹饪之道。

若论大美食家的话，没有他我是不服的。”】

苏东坡颇为自得的撸了撸胡须，那确实是好吃又美味。

【“众所周知，在很长一段时间里，猪肉由于令人诟病的饲养方式所以是上不得台面的，也就是富者不肯吃。

哪怕价钱如粪土，但是吧，贫者不解煮，也就是不会做，做得不好吃。

所以猪肉是真的不受欢迎，除非没办法的穷苦人家才会为了肚里有点荤腥去吃。

直到苏轼被贬到黄州任团练副使，自己开荒种地，便把此地号称“东坡居士”。

然后在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中，这就是东坡肉的由来。

后来他到杭州任知州，一次大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。而苏轼则很有先见之明，及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。

杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。

而苏轼收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。

东坡肉由此名声大噪，后来更

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