进了门就是两间打通的门面，装修说简单也简单，但又明显和其他店不一样。

墙壁刷成了白色，棚顶上灯带很多，地上铺了琥珀色的木质地板，还有随处可见细节的小装饰都让走进店里的人眼前一亮。

放菜的区域也是林青玉去定的玻璃柜，她本来想直接定那种大的冰柜，可是快2000块的高价劝退了她。

等等吧，等赚钱了以后再换。慢慢来，一步一个脚印。出了家电城后她这样劝自己。

现在这个玻璃柜也不错，客人一眼就能看到里头的菜新不新鲜。估计现在整这种柜子的饭店还不多，因为来的人都觉得新奇。

现在还是八月下旬，天气炎热。蔬菜好放，但肉类，没有冰箱问题很大。于是他们前一天夜里就把肉切好腌上然后都装好吊在井里。这腌肉，也是学的后世火锅店里的麻辣牛肉。

猪肉，零售价一块八一斤，她们要得多，人家给了一块四。

鸡肉，零售价一块一一斤，给了八毛的价格。

牛肉是最贵且最难买的，零售价两块二，最后也就便宜了两毛还不是天天都有。

羊肉去骨后一块八一斤，给了一块五的价格。

剩下的就是一些鱼虾，这玩意在内陆城市也不便宜，看得林建友直说，要是他们那儿的能运来就好了。

说者无心听者有意，他这话，林青玉当下虽然没说什么，但却记在了心里。

扯远了，说回火锅店。客人点菜，端上桌后都是一盘盘的。就现在的小圆盘，林青玉教的摆盘，看起来多，但其实他们只往盘上放了薄薄一层，下面垫的菜叶子。既美观又增高。

她这样搞，你说一斤能装多少盘?可一盘荤菜她卖两块八到三块八不等。

这价格让李月娥担心不已，她怕太贵了，没生意了。

然而她真的是多虑了。

开业当天，林青玉从花鸟市场买了漂亮的盆栽摆在门前，学着后世新店开业那一套，热热闹闹的放了好几挂鞭炮。

不仅如此，门前还拉了红色横幅，写了开业三天八五折和消费五十元以上升级成高级会员，消费两百元以上升级成至尊会员。

打折这个说法对于京都老百姓来说不陌生。可会员?他们是真迷糊了。

居委会的陈大妈带着一帮邻居过来，小林，这高级会员是啥意思啊?

林青玉就笑着解释，陈大妈，会员就是咱家的高级客人。那什么，那个上《新闻联播》的马克西姆你们知道吧。她开始蹭热度。

众人点头，这谁不知道啊，皇城根儿的西餐厅嘞!