第180章讹兽(三)(为许你一座开不败的城盟主打赏加更!)
龚良回到家后,龚母没有说什么,只是去通知邻居告诉他们龚良回来了不用再找,然后用炉子把饭盒里的饭热了一下让龚良快些吃饭。
饭盒里是鹌鹑蛋烧肉和窝头,窝头看上去皱皱巴巴的不太成形,一看就知道是用纯粗粮做的。鹌鹑蛋烧肉是下午龚良热菜时拨出来的分量,龚父龚母一口未动。
龚良全程没有怎么说话,吃完饭把饭盒洗干净,简单洗漱后回房休息。
第2天龚良起来的时候,龚母已经不在家里了,桌子上放着一根煮好的玉米,龚父龚母的房间房门紧闭着。龚良往里面看了一眼,见龚父还在闭眼睡觉就没有说话,上班去了。
龚良没有上帝视角看得不真切,秦淮一直在屋子里闲逛。看到龚母天还没亮就起来熬药,打扫卫生,整理要洗的衣服,做针线活,一刻都不闲着,生怕自己少干了有人就要多干。
龚良醒前一刻钟龚母拿着要做的针线活出去补衣服了,估计是算好了时间怕被龚良看见。
龚母要补的衣服款式很多,样式很杂。那些衣服大概率不是他们家的,是她在外面接的活。
至于龚父,他也没有睡,早就醒了。
大半时间是睁着眼睛躺在床上发呆,偶尔会试图动动看看自己究竟瘫了多少,然后无神地睁着眼睛看着天板发呆。
龚良走路上班,边走边啃玉米。
销售科虽然有办公室,但是办公室是常年不满员的。秦淮数了数,办公室有11个位置,理论上销售科至少有11个人,但是上午到岗的只有4个。
陈科长、龚良、刘海还有一个没见过的中年人,昨天让刘海少说两句的中年人今天没来,估计是去外面跑业务了。
在外面跑业务辛苦,坐办公室也不可能闲着。龚良被分配了收集信息的任务,说是收集信息,其实就是看报纸、写信、打电话。
看来自全国各地的报纸,从报纸上寻找有可能有订购丝意向的厂子。有一定成功概率的直接打电话,概率渺茫的写信,这三个活不可能同时进行,上午的时间龚良主要负责看报纸,记录信息。
秦淮在旁边看,深刻意识到龚良确实是一个天生的销售。
龚良不光嘴皮子利索,脸皮厚,擅长死缠烂打和打蛇上棍,他也很擅长收集信息、辨别信息、提取信息。很多报纸上的内容明明是打广告,比如手工艺制品、玩具,他都记录,标注可以推销的类型。
就连宣传报道某珍珠养殖场的珍珠在去年的展会上大受好评,创汇成功的新闻他也要记下来,标注可能需要丝制包装。
有这份能力和耐心,秦淮充分相信龚良年初把魔都的单子谈丢,不是能力问题,纯纯是心态问题。
难怪陈科长会如此信任龚良这个刚刚转正的小年轻,谈大单的时候都让他出面当主力。
上午的工作结束后,龚良没去食堂吃饭,跑去找陈科长请假。直接说明原因,也没编故事,就说井师傅让他下午去一趟国营饭店。
陈科长想都没想就答应了,没让龚良写假条,跟龚良说要是国营饭店那边结束的早,不用来单位,直接回家就行。
龚良去食堂吃了顿饭才出发去国营饭店。
织丝厂的食堂菜非常敷衍,杂粮馒头、肉沫烧白菜和清炒白萝卜。除了肉末烧白菜里能见到点油,清炒白萝卜看上去跟水煮的没什么区别。
这个伙食,难怪织丝厂的工人都在想方设法往其它厂调,从伙食就能看出来厂子的效益确实不太行。
龚良到国营饭店的时候,国营饭店刚刚结束营业,服务员已经在端着碗吃面了,看上去是白面,伙食不错。
见龚良来了,圆脸微胖的服务员抬抬头,用眼神给他指了指去厨房的路,像是不太愿意张嘴似的拉长尾音道:“井师傅在厨房里等你。”
龚良有些不明所以地走进厨房。
厨房里只有井离乡一人。
“来啦。”井离乡笑眯眯地看着龚良,指了指台面上所有能看得到的食材,“有没有什么想吃的。”
言下之意就是想吃就点,今天所有的菜品由井师傅买单并制作。
龚良一时间非常惶恐。
他第一眼看见的就是案板上漂亮的五肉,然后迅速挪开眼。又看到了鸡,挪开眼。鸭,挪开眼。鱼,这个没挪开,看了一会儿看到了螃蟹。
龚良指了指螃蟹。
根据龚良打量食材的顺序,秦淮看出了规律。
贵的不敢看,一直在挑便宜的。
这个年代,螃蟹鱼虾是绝对的便宜货,河里到处都是想吃就捞。想把这些菜做的好吃就得下佐料,佐料就代表着钱,白水煮着又不好吃,最关键的是没有油水,吃下去不像猪肉那样有饱腹感。
虽然现在是螃蟹最肥美的季节,但这一大盆到处乱爬的螃蟹还真不一定有案板上那一小块五肉值钱。
“螃蟹呀,这个时节的螃蟹确实不错,肥美,蟹黄多。让我想想螃蟹可以做些什么,烧菜有点太隆重,难免被人诟病我以权谋私。”
“要不做点心吧,蟹黄小笼包如何?”井离乡问。
龚良连连摇头,蟹黄小笼包他知道,要用到猪肉,太贵。
井离乡也看出了龚良的心思,无奈笑笑:“既然小良今天不想吃猪肉馅的,那不如做蟹黄烧麦,虾肉馅配螃蟹,虽说有点麻烦但是食材好取,也不费钱。”
龚良不明所以地点点头。
井离乡开始制作蟹黄烧麦。
这道菜的秦淮非常熟,制作过程熟到把他眼睛捂上都知道下一步该做什么。
秦淮的蟹黄烧麦是郑达教的,郑达的蟹黄烧麦是井离乡教的,因此秦淮和井离乡的蟹黄烧麦其实是一脉相承。
井离乡的每一个动作秦淮都很熟,但是有点陌生。
怎么说呢,白案水平太高了。
在忽视体力的情况下,白案厨师的水平理论上是可以越练越高的。