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乡下百姓都鲜少有拿这等野果去做回礼的。

林老二便试着提议道:若不然咱们回些甜瓜?亦或者是过些时日樱桃成熟,回赠些樱桃?

如今还在初春,甜瓜自还是稀罕好物。

至于樱桃,虽说时人都不重视水果,但它却绝对是其中的例外之一。

即便樱桃还是北地能生长的水果,但因着樱桃成熟季节较早,又因时下品种的问题,还有种植技术的落后,便导致它产量极低,因而在北地也是一种极为奢侈的水果。

所以普通百姓鲜少食用得起,多为贵人们食用。

但其实便是贵人们,也不是所有人都能尽兴的去食用樱桃的。因此去年夏季大家用糖蒸酥酪配葡萄的食用方法,便是从过去食用樱桃里演变出来的。

林立文在京中待了也有两年多时间了,对京中贵人们的饮食习惯他自也是比较了解的。因此他更是早知晓三年一次录取的新科进士们喜办樱桃宴的事,便早早的开始做好了准备。

而对于时下樱桃品种和种植上的这些问题,林立文采取的还是嫁接法。

嫁接能使得本地樱桃的许多缺点都能得到较好的改善,对于使其挂果成熟也有些许提前的作用。

可再是如何提前,眼下也不过才农历二月下旬,距离林立文在庄园里所种植的樱桃成熟还需要一点时间。

所以在林老二提议回赠樱桃时,林老头摇头皱眉道:太晚了,不妥。

爷,二叔,你们都莫要担忧,这猴楂我还要处理一番才能做回礼赠出。林立文笑着解释道。

林老二惊讶:竟是还要处理的啊!

突然间,林家众人便都放心了。毕竟林立文在这方面的本事,那还是有目共睹的。

随后林立文便唤来了吴六和满娘,让满娘将这几箩筐的山楂拿到水井旁去清洗干净。并且林立文还叮嘱,清洗时还需得将坏果挑出,再拿簸箕平摊至晾干表皮水分为止。

至于吴六,他按照林立文的吩咐,出门去购置一筐柑橘和些许芝麻回来。

待到满娘和吴六都按照林立文的吩咐把事情做完,林立文又让两人一人剥橘子皮,一人拿刀将一部分的山楂对半刨开,仔细剔除掉里面的核子。

这时,林立文又拿出来这几日安排庄子上的佃户们准备好的竹签,带着满娘和吴六开始串起了山楂和柑橘来。

大郎,你这是作甚?瑶娘如今越发的黏林立文,尤其是这几日林立文没能一道回坊内宅子这边,她晚上还闹着要找爹爹。于是今日见着林立文可算是过来了,自是不舍得离开了。

钱秀秀照看着瑶娘,便也一直跟在林立文身边,此刻便一脸的好奇。

做点冰糖葫芦和雪球山楂做回礼。林立文解释道。

冰糖葫芦?雪球山楂?钱秀秀对这两样东西从未听闻过,面上便更为不解了。

林立文便笑道:嗯,就是两种好吃的!

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