也如过去一般无二，随着山楂糕一并送来的，还有两张方子。

一张便是他们之前就预测到的以山楂为主材料的山楂糕制作方子，至于另外一张，有点出乎这些人的预料。

因为那是一张藕粉的制作和食用方子。

山楂糕制作其实并非一定要放藕粉这一类的能起凝胶作用的添加剂，但这种做出来的山楂糕颜色上偏暗淡，口感上也会偏沙糯些，而放了藕粉等有凝胶效果后所做出来的山楂糕口感更为Q弹，色泽和形状上都得到了很大的提升。

林立文派人送过去的山楂糕品相佳，味道酸甜可口，又有助于消化，因此贵人们颇为喜爱食用。商者们有方子在手后，便为了追求利益，更是大肆推广。于是很快，那山楂糕便在京城这地方传开了。

今年好生奇怪，山楂怎的突然又好卖了?

你们还不曾听闻啊?是大郎从益州回来了他给了那些商者一制作山楂糕的方子，需要用到好些山楂呢!

大郎回来一事，我当然知晓了我只是不知晓，竟是他又给了那些商者方子

还是那句话，那些商者们想挣钱，必然就得先去收购原材料。

前些日子，林立文收购了好些山楂时，便有一些商者们跟着去收购了。这便使得后面跟上的这些商者们，不仅收购价钱上更贵了些，还需得去到更远一些的地方收购了。

此刻这些得了方子的商者，除了在北地这边大力收购山楂，还需得再派遣了人员去到南地收购莲藕。

因为时下莲藕在北地并未有大面积种植，也就一些贵人们喜爱莲花，方才请了匠人在家中栽种了些。但此时北地莲藕种植技术不到位，所以贵人们花大价钱请匠人用心栽种为的也不是吃，而是观赏。

如那寻常百姓，因为莲藕在北地生长不易，便很少能有人能将其栽种好。所以北地的莲藕价钱一直以来都不便宜。

之前林立文为了取得藕粉添加至山楂糕里，便不得不花了一比不算小的银钱购置了一批莲藕回来。

除了山楂糕和藕粉外，京城近日还有一些食铺突然推出了骨董吃法。

说起来，骨董吃法在时下并不稀奇。

不过这十来年，骨董吃法便渐渐消退了。毕竟在过去，骨董吃法主要是防止菜肴因为天气寒冷而被人发明的。

后面京中人人家中都烧起了火炕，屋子里十分的暖和，骨董吃法便没了用武之地。

不过这些商者还对外打出噱头，言道他们这食铺里的骨董吃法，是从林大郎那里学来的。

京中好些人听闻了这噱头后，因此都生出了些好奇心想着去食铺里试试的心态。结果等他们到了这些食铺门前，却被伙计满脸抱歉的告知，食铺里暂时客满了。