李峰送走二个小家伙,望着水沟的前赴后继的鲫鱼,皱了皱眉头,算了,自己捉这么多吃不掉。
“铃铛,我们也走吧,回去,做炸鱼去。”李峰随手借过铃铛手里的铁桶,网兜扔到桃树下,慢悠悠回到老院子里。
小点鱼,李峰直接扔给两只小白鹭,做午饭,剩下的大鲫鱼倒进盆子里,大半桶少说五六斤。
“小宝,那里弄这么多鲫鱼,不是跑塘了吧。”张兰平时没说,心里挺关心儿子荷塘养着鲫鱼,那可是钱啊,上次真金白银,可不能大意了。
“没,我在水沟里捉的。妈,今天中午做点炸鱼吃,这么多。”李峰见着如此肥硕的鲫鱼壳子,心里想起了小时候每次自己的回家,老妈准备的炸鱼,这东西最好保存,炸鱼的不用放调料,只用盐腌制好,裹上粉子,过油炸透,连着骨头都是酥香酥香。自己记着每次带回学校,整个宿舍可都是流着口水,不少人腆着脸蹭条酥鱼吃。以至于后来每次从家回去,宿舍的几个家伙,第一句话就是问,带了多少酥鱼。
张兰见着儿子都有流口水了,没好气白了一眼。“你啊,怎么还不如铃铛。”虽然嘴上这么说,手里却是拿着菜刀拾掇其鲫鱼,李峰帮着清洗,铃铛捡着鱼泡,真别说最后鱼泡竟然弄了小半碗,正好做个鱼泡灌豆腐。
鱼泡灌豆腐,大鱼更好些,洗好的鱼泡装上能豆腐,无论是炸着吃,还是做成鱼泡豆腐汤,味道都是极其美味,鱼泡的营养丰富,陪着嫩出水的豆腐,调配料搭配齐全,一道难得佳肴。
天气凉爽,中午的饭菜肉菜多些,刘岚,李欣,林颖,开始还不敢吃油炸的食物,最后实在是抵挡不住有人的香味。
“真香,唉,又要发胖了。”刘岚一边吃,一边哀叹,逗得众人大笑,美食当前,怎么能忍得住啊。
“这孩子,胖点多好,健健康康。”张兰端着菜上桌,老人观念白白胖胖才健康,只是如今人太过注重身材,减肥啥的,弄得不少人人不人鬼不鬼。
“阿姨,我已经很胖了,唉,阿姨你的饭做得太好吃了,真是想停嘴下来都难啊。”李峰心说,小样,这马屁拍的,果不其然,张兰脸上的笑容浓烈,让其菜来更加热情。
第163章拉船的鱼
眨眼间进入了八月,夏的气息依旧浓烈,难得今天天空多了几朵云,遮挡了太阳。最是喜人有一丝凉风,桃林院外,李峰小心翼翼移动木盆,费力的放在摩托车上。七八天了,江豚总算是恢复过来了。今天天气好,趁着凉爽,李峰想着把江豚弄到水库里去,这些天自己的照顾,累人不说,小小空间,小家伙施展不开。
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