鹿饮刚刚分手的时候没哭,这会儿看见书,眼泪却啪嗒啪嗒掉了下来。
司星道:这些书保存得很好。
鹿饮吸吸鼻子:嗯我祖母那一辈很喜欢看书,我小的时候很喜欢听她给我讲故事,她那会儿就会戴着老花眼镜给我念这些她看过的书。
她虽然听不懂那些书在说什么,却依然被那些瑰丽的描述所吸引着。
司星跟着翻了一下,发现很多都是他那个时代的老书,散文、杂谈都有,很多在图书馆里都未必能找得到,收集这些书的主人一定是费了很多的心思才能集齐。
司星怕她再哭,只能转移话题:你来之前我已经准备好一道菜了,要先尝尝吗?
【哈哈哈哈哈哈对不起,我感觉司老师像个不会安慰女孩子的直男。】
【多喝热水=多吃饭,这么直男的司老师怕不是要一直单身了。】
【楼上你忘了】
【确实,可能比较会撩,司老师一看就不是会主动的那种人。】
【新人,是谁?】
直播间所有人好像都约定俗成了一样,怕司星看出什么,一律给谢总打了厚码,他们贼想看司星被撩而不自知一脸懵逼的样子,感觉好玩。
等鹿饮同意了,司星把厨房里的那笼汤包端了出来。
透明轻薄的包子皮,里面的汤汁和肉馅清晰可见,四个汤包攒在竹质的笼屉里,散发着腾腾的热气,晶莹可爱。
司星轻声道:我刚刚看见你的书箱里有一本梁秋实老先生的《雅舍谈吃》,巧得很,这本书里也写到了汤包,你尝尝看?
《雅舍谈吃》里,梁老先生详细描述了如何吃玉华台的汤包:取食的时候要眼明手快,抓住包子的皱褶处猛然提起,包子皮骤然下坠,像是被婴儿吮瘪了的乳/房一样,趁包子没有破裂赶快放进自己的碟中,轻轻咬破包子皮,把其中的汤汁吸饮下肚,然后再吃包子的空皮。
司星教了鹿饮怎么吃,然后看着她吃了第一个汤包。
嘶嘶,好烫好烫!
然而等汤包咽下了肚子,鹿饮忽然吸了吸鼻子:司老师,谢谢你啊。
【啊?我错过啥了?妹子怎么突然说谢谢了?】
第25章
鹿饮刚刚擦干的眼泪又滴了下来。
很讨厌的,她也不喜欢掉眼泪。
可是现在,她心里满胀着委屈,情绪全都堵在了胸口,让她闷着,难受着,然后被那汤包滚烫的汁水烫开了一条口子,所有的难过与不开心就像找到了奔溃的途径,倾泻而出。
汁水进到胃里,情绪奔腾而出。
她忽然明白了,司星为什么上的第一道菜就是汤包。
她来之前是想着万一能找机会和男朋友说开了,把问题解决的,但是没想到解决是解决了,直接永绝后患了。
而且,她感觉到了司星其实是想帮她的。
吃汤包的时候,汁水滚烫,所以要小心翼翼,吵完架再急躁的心情都会变得稳定平静,而且她平常吵完架以后总是会感觉浑身发冷,这样的汤汁是很能调节心情的。
所以她才会说谢谢。
同时感觉抱歉,毕竟对于司星来说,这不过是一场无妄之灾。
司星对于自己的粉丝相当宽容:你先吃着,我去给你做别的。
与此同时,他把安置在餐厅边上的摄像头调走了,只留下了厨房的那一个。
【呜呜呜我嫌汤包烫还没吃!!!突然就没了!!!】
【哈哈哈哈哈楼上真惨!!汤包刚上来我就开吃了,差点被烫到,但是呜呜呜好好吃啊!就算被烫我也要呐喊!!汤包真好吃!】
【司老师做豆腐皮包子的时候我觉得我最爱吃的是包子,后来司老师搞火锅了我又觉得我最喜欢火锅,现在我只想说,要什么自行车,司老师永远都在挑战我的极限!】
【这个让人又爱(手艺好)又恨(吃不到)的男人QAQ】
【:谢邀,不用你们爱。】
【?怎么吃不到汤包就算了,还要喂我狗粮?我才不吃,呸!】
司星进去做菜,鹿饮慢慢地把几个汤包都吃了,擦干净手,找到了司星说的那本《雅舍谈吃》。
这本书的目录就是各种吃的,烧鸭、锅烧鸡,烧羊肉、炸丸子、乌鱼钱每一样都在正文里被详细地描写了做法和吃法,看得人忍不住口水四溢。
鹿饮翻到了汤包那一章。
只见里面写着:【有人到铺子里吃包子,才出笼的,包子里的汤汁曾有烫了脊背的故事,因为包子咬破,汤汁外溢,流到手掌上,一举手乃顺着胳膊流到脊背。不知道是否真有其事,不过天津包子确是汤汁多,吃的时候要小心,不烫到自己的脊背,至少可以溅到同桌食客的脸上。】
鹿饮苦笑。
怎么感觉司老师不怕她和金科没法和好,直接把汤汁直接泼金科脸上呢,哈哈。
厨房里,一群粉丝在问司老师汤包怎么做。
司星道:把猪肉臊子和葱加水煮了,冻成肉汁冻子再包成包子,上锅蒸熟就好了,汁水儿解冻以后就是汤汁,很简单的。
【很简单的你看着你捏的包子褶儿再说一遍?】
【真不是人啊!】
【司老师又在做什么?】
司星把手里的猪肝用厨房纸吸干水分,切成了薄片:我要做爆炒猪肝啊。
他这的食材都是当天早上送来的最新鲜的,一般都是司星提前制定好菜单,第二天早上买,也有像现在这样临时决定做什么的。
只因为司星在那箱子书里获得了不少的灵感。
他刚刚瞟了一眼,就看见了一本《许三观卖血记》,不由得想起了里面的许多美食。
许三观过于贫穷,家里还有几个儿子要养,吃不起好东西,就连他过生日的时候,他也只是对儿子们说,知道你们吃完糖还想吃肉想吃鱼,看在我过生日的份上,我用嘴炒,你们用耳朵吃。
然后他就给儿子们用嘴炒了红烧肉、给妻子做了清炖鲫鱼,引的屋子里一片此起彼伏的口水声,最后,他给自己用嘴炒了一道爆炒猪肝。
【猪肝先是切成片,很小的片,然后放到一只碗里,放上一些盐,放上生粉,生粉让猪肝鲜嫩,再放上半盅黄酒,黄酒让猪肝有酒香,再放上切好的葱丝,等锅里的油一冒烟,把猪肝倒在油锅里,炒一下,炒二下,炒三下】
司星一边动手炒猪肝,一边背着记忆里的原著片段。
弹幕也在跟着附和:【炒四下,炒五下,炒六下】
司星摇头,炒了三下就把猪肝盛了起来。
接着说:许三观的儿子们也说要炒第四五六下,你们知道许三观说什么吗?
【?????我怀疑司老师内涵我们!!!】
【我把你当欧巴,你把我当儿子?】
司星看笑了:我就说说,你们怎么还上赶着当儿子呢?
原著里,许三观说,只能炒三下,炒到第四下就老了,第五下就硬了,第六下就咬不动了,三下以后赶紧把猪肝倒出来,这时候不忙吃,先给自己斟上二两黄酒。司星给鹿饮倒了半盅黄酒,黄酒从喉咙下去的时候热乎乎的,就像是用热毛巾洗脸一样。
鹿饮小小地咂了一口黄酒。
她不胜酒力,却也能尝一点黄酒,平时她顾家从不沾酒,现在却想喝上两口,哪怕醉上一回。
黄酒先把肠子洗干净了,然后再拿起一双筷子,夹一片猪肝放在嘴里,这可是神仙过的日子!
黄酒下肚,她果然感受到一股热意在肚肠中蒸腾着,好像把烦恼都清空了一样。
她拿筷子夹了一块猪肝放进嘴里。