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程宝珠吓得手里西瓜都快掉地上:干啥!

出来帮我收钱。他说。

夕阳西下,夜幕降临,家家户户升起袅袅炊烟,胡同中充斥着晚饭的香味。

今天爱人孩子父母都在身边,徐川心中安定满足,也到了他该去做晚饭的时候了。

第62章 出门游玩

今天晚上的菜丰盛得过分。

先是砂锅豆腐鱼头,徐川还煎了两大块薄葱饼,可以放到鱼汤里泡着吃。

然后是大火蒸制近两个小时的神仙鸭子,这道菜刚从炉子端上桌时香味扑鼻,掀开盖子的那刻整个客厅中都充满鲜香味。

徐川特意买了只肥鸭,做时又放入泡发的干冬菇和火腿片。

还是不够。他说。

徐川鼻翼噏动,在嗅着空气中神仙鸭子的味道。

江玉兰口水不由直咽:不够啥?

不够味儿,要是再放些冬笋会更鲜。徐川放下盖子边往厨房走边说,厨房中还有其他菜等着他。

不多时,他又端进来一道炒芥兰。

菜苗绿油油的,灯光下江玉兰能看到芥兰都泛着层亮闪闪的油光,拥有多年做菜经验的江玉兰一看见晓得这道菜是用猪油炒出来的。

她不禁肉疼,得用多少猪油?

这些猪油若让她炒,她都能炒三天的菜。

够了吧?徐保国也忍不住说道。

徐川:哪能呢,您俩千里迢迢来首都这才多少菜,还有两道呢。

说着,他端了腐乳肉上桌。

徐保国爱吃腐乳,于是徐川便特意给他做了这道菜。

先把五花肉焯水擦干抹蜂蜜,然后放到油锅中炸出轻微焦黄色。之后再用开水泡软泡出虎皮切成薄片,最后把腐乳汁淋在肉片上,放入蒸锅中蒸两个小时。

这道菜做出来后变红的过分,那股腐乳味也极为霸道,直接从神仙鸭子的味道中脱颖而出。

成了成了!

江玉兰急忙追出去,这吃得比家里过年还好,又没外人来怎么就要这么抛费呢?

门外看摊回来的程宝珠小小声说:外人来我们才不做这么多菜呢,就得家里人来才会上这些。

她总觉得老一辈的思想有点儿不一样,特别是他们老家。

每年过年里腌的香肠腊肉腊排骨都得留着过年请客吃,平常挂在梁上可是吃不到的。

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