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要不是亲眼看到她都不敢相信。

也是,这些东西在国外早就有了,为了方便那些老外专家,总局也是舍得花钱的。之前在蒲城不还给老外准备了牛排么。

看完这些设备后秦晚晚又看了下有什么材料。

看到了红枣,还有白糖。

于是就打算做千层饼,做包子这些来不及,面粉没这么快发酵好,不管是做还是蒸,都需要时间。

红枣糕就快一点,弄好直接放烤箱就行了。

至于马主任要的蛋糕,上午再做吧。

秦晚晚看了下红枣,大概有两斤多。

不多。

她出去问花大姐,还有没有红枣。

花大姐说没了,要的话晚上下班前开单子给陈丽,她会采购的。

秦晚晚哦了一声,那蜂蜜跟牛奶有吗?

蜂蜜有,牛奶粉可以吗?

可以,给我一些。

花大姐把东西拿给她,秦晚晚拿着东西回到自己的操作间,将红枣洗干净后拿到外面的蒸笼去蒸。

这个时间回到操作间开始找面粉。

有富强面粉。

其实富强粉就同等于后来的高筋面粉,蛋白质含量高。

做红枣糕就要富强粉。

两斤多的红枣,大概能配五斤左右的富强粉。

粉是枣子的两倍多就差不多了,再多的话味道就欠佳了。

又把白糖鸡蛋等需要用到的配料拿出来,接着洗赶紧瓷脸盆备用。

不大会儿,外面就传来了阵阵红枣香味。

秦晚晚走过去。

花大姐等人就问:你把这些红枣都蒸熟了干嘛啊?

做红枣糕,发面现在是来不及了,我就先做点红枣糕吧。

正好配上咖啡也算是西餐吧。

那天她看到了有个精英男,相比总部里应该有不少喝过洋墨水的。

她做的这些就是想给这些人吃。

只要这些精英们喜欢吃,那她就算是在总局站稳脚了。

第一炮,那必须要打响。

等红枣蒸的软烂后秦晚晚把红枣拿到操作间,去核去皮后捣烂,接着将枣泥,鸡蛋跟酵母粉倒入放着面粉的盆里搅拌均匀,接着又倒入蜂蜜跟牛奶粉冲泡的开水,一直搅拌,直到将这些搅拌成糊状。

这个搅拌要搅到一点起泡跟疙瘩都不能有。

愣是给秦晚晚累出了汗。

等彻底搅拌好了后秦晚晚看了下时间,也才六点。

她出来问花大姐:一般大家来吃早饭是几点钟?

七点半人最多,但七点多也有人来了。花大姐道。

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