“在下是朱雀楼的主厨,今日和少爷一同出来选购腊肉的,看了好几家的,没看到中意的,可这一闻你们这牛车,就觉得里头的腊肉和旁人的不大一样。”
“果然是大厨!就是识货,鼻子比旁人得灵上百倍,怪不得能当上大厨呢。”
花小满夸的不遗余力,天不亡她,她还有机会翻盘!
邱大厨不好意思的摆手笑,就听她继续讲道:“你要知道我这腊肉做的可真是和旁人不一样——”
她飞速从车上取了一小盘下来,“您尝尝看,是不是比旁人家的多了几种清香的味道?”
这一盘切的极薄,更显得红肉艳红,白肉透亮,很是诱人。
“嗯,真是不错,少爷,您尝尝看?”
邱大厨转身递给朱秀才,一双眼睛紧紧的盯着他的表情。
朱秀才捡起一片,看了看,“色泽极好,红的艳,白的透,手感极好,弹性韧性相辅相成,一看就很不一样。”
花小满喜笑颜开,“朱秀才厉害,果然是读书人,说的果然是和别人不一样。”
朱秀才浅笑着嚼了一片,“嗯,果然是好火候,红肉不硬,白肉不腻,入口油,却不腻,只增加了肉的层次,真是厉害。”
“厉害,厉害!朱秀才的嘴巴可真灵光,我这个可是用了我金家的秘制香料腌过的,又用了秘制熏料整整熏了好几天,才出了这样的味道。”
花小满说的眉飞凤舞,蔡长孺却忽然拆台道,“那有什么秘制香料啊,那是我亲手腌的,只用了点盐,熏料不是就用了柏树枝?没有加别的吧?”
拆台冠军蔡长孺。
花小满狠狠的白了他一眼,“你是腌的人,可你知道你用的食盐我早救加工过了。而且,我里面放了什么,你知道吗?”
“那盐就是白白的盐,里头放什么还看不出来吗?
蔡长孺耿直到底。
朱秀才却好似没听到他的话,仍旧在仔细的品尝着熏肉,“咦?这肉里头似乎还有淡淡的茶香?
“哇,这你都能吃的出来?”
花小满拍手称赞,“我只在熏料里放了一点点的茶叶,竟然也别你吃出来了,太厉害了!”
“哪里有放茶叶,家里都没——”
蔡长孺话还没说完,被花小满一把肉片塞回了嘴里。
“吃点肉吧,少说话了,你家没有,不代表我金家没有啊?”
转头一把掐住蔡长孺胳膊内测的软肉,一边笑嘻嘻的道:“你忘记了,我娘家是金家啊,还能缺点茶叶?”
蔡长孺眉头紧皱,迫于淫威,没敢再吭一声。
花小满歪头看看邱大厨,又看了看朱秀才,“我这腊肉在咱望夫镇可是独一无二的,过了这村就没这店。怎样?二位不给朱雀楼采购点?不管是炒辣椒还是炒青蒜,那都绝对一等一的好吃,保证客人吃了还想吃,保证朱雀楼客似云来。”
“行,就听你的。”
朱秀才看了一眼牛车,“你有多少,我都要了!”
邱大厨使了个眼色,“少爷,您不询一下价?”
花小满做了个理解的表情,“明白明白,首先咱这是山上独有的野猪肉,新鲜的野猪肉都已经六七文一斤了,咱这腊肉经过长时间的腌制和熏制,费上不少功夫不说,还缩水的厉害,这样吧,看在咱是朋友的份上,我给你个友情价,十五文一斤,如何?”
蔡长孺和邱大厨的眼珠子都要爆出来了,可朱秀才依旧面不改色,浅笑轻吟,“金姑娘果然公道,成交!”
“等等,我们的腊肉哪里有那么多的——”
这价格高的让屌丝坐不住了,花小满却一把捂住他的嘴巴,“你不识货,不要耽误别人识货,你看看还有几个在线?”
她眉开眼笑,之前蔡长孺卖猪肉哪里有卖过六七文一斤,五文一斤都是行情极好的,这一下,她一下卖到15文,一只野猪竟然卖了十八两,真是前所未见。
蔡长孺这是要发小财啊。
“金姑娘,你虽说小时候在这镇上长大,到底好些年不逛了,在下自小便在镇上酒楼厮混,正好熟悉的嗯,带你逛一逛,如何?”