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一人一个大海碗,盛满饭后再舀上一勺红烧肉,米饭跟汤汁泡在一起,浸透满红烧肉的香味。大家各自端着碗大快朵颐,桌上还有一盆清淡爽口的绿豆芽汤,想喝多少就自己盛。

吃饱饭后,邵盛安惦记着鱼丸还没有做完,不休息就继续去做了。

剁好的鱼肉泥加入葱姜水去腥,之后再加入适量的盐、淀粉和蛋清,搅拌均匀后就可以捏丸子了。

还挺容易成型的,不难呀。乔青青尝试了一下,很容易上手。

邵盛安也一样,捏得又快又好。乔诵芝和邵母也过来帮忙,邵父洗好碗后领着邵盛飞烧水,预备着一会儿煮鱼丸。

捏好的鱼丸放到热水里煮,不一会儿就浮上来,一颗颗白色圆润的丸子看着非常喜人,邵父在捞煮熟的丸子时,心情颇好:这丸子真好啊,看起来就很弹。

我我我,我吃一个可以吗爸爸?邵盛飞抻着脖子,一脸垂涎。

邵父就舀了一碗,让他也给乔青青他们试试看味道。

邵盛飞忍着烫飞快吃了一个,连连夸奖,赶忙凑到邵盛安他们跟前,见他们手头都忙着呢,就一人喂一颗。

好吃吗?好吃吧?

好吃好吃!

唔真好吃啊,QQ弹弹的,自己做的就是不一样。

比市场上卖的还好吃。

乔青青赞不绝口,笑着看邵盛安:盛安第一次做鱼丸就做得这么好吃,可以摆摊卖鱼丸了。

听得乔诵芝他们都笑了,邵盛安又高兴又不好意思,脸有一些红。

一时之间营地里充满欢声笑语。

煮熟的鱼丸被乔青青收进空间里,以后要吃的时候再取出来。

这次做鱼丸的尝试大获成功,乔青青决定明天继续做。乔诵芝也说做成鱼丸好,吃起来没刺,味道也好:晒的咸鱼已经够多了,以后的鱼就做成鱼丸吧,大家一起做也不累。

前几天的收获好,攒下的鱼肉还能再做两大桶鱼丸呢。

第二天一大早,邵盛安就领着邵盛飞开始干活了。材料准备得差不多,沙子、黏土,普通泥土,还有乔青青利用空间带回来的地面水泥块,这东西到处都是,走路时硌脚,骑车时卡轮胎,但不可否认是非常不错的材料,可以拿来砌轮廓。孵蛋的炕弄好后,剩下的材料还能再修正一下营地,加牢加固所有棚脚。

那边干活,乔青青就做鱼丸,这次的鱼肉泥是邵父剁的,乔青青看得出来,邵盛飞的大力气就是遗传自邵父的,盛安的力气也不小呢。

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