只见叶漉漉起锅铲一炒,恰到好处的火候跟油温,“滋啦”一阵激人耳膜的声响,一股强劲的味道就升了起来。
并且在这一圈周围强势地横扫开来,一下窜开。
“什么味儿?”
“嘶嘶……什么味道,这么香?”
“这味儿也太强了吧,闻着好辣,哪里来的?”
而在摊子左右的一些人们,就已经眼光异样地看过来了。
无论心里是啥想法,第一反应都已经被吸引了。
油温沸腾,油在沸着冒泡,里边儿各种大料辣椒的味儿被最大限度地激发出来,这时已经要香到极点了。
“哗啦”一声清响……
叶漉漉舀起旁边那个大锅里面,昨晚预先熬了整整一晚的高汤,将猪骨为主料的高汤倒进了炒得正正好的底料之中。
哗……
那个香味……简直难以用语言来描述。
众人闻到这股辛辣之中掺上了醇香高汤,越发香到迷人的香味,不由得越来越多人的注意力被吸引了过来。
有的人们真的循着味道找到过来,有的本就在面前的人,则停下了脚步,站在了摊子前。
高汤继续被煮沸,“咕噜噜”地冒着泡,这时,叶漉漉开始往里下食材了。
这一碗——
是她自己要吃!!!
饿死了,一大早起来,为了避免低血糖,她只喝了一碗糖水冲蛋。为的不是其他,也不是管家没做早饭,而是她自己也流口水想了一晚,满心期待着今早要吃一吃麻辣烫!!!!
来到古代后多久没吃这类食物了?叶漉漉自己都数不清。
平日在管家,是想吃什么都可以做,但是高汤不是每日都熬,菜品的种类也不是时刻那么齐全的,她自己想吃的东西,也只有今天摆摊了才能聚得齐。
叶漉漉一边是吸引别人的眼光,一边也是自己想吃,满心就是锅里沸腾着的醇香高汤,看着灶下转了小火,她立马用长木筷子夹了自己想吃的食材,一种种按照最佳时间往里放。
蘑菇、豆腐、萝卜、土豆、鱼丸、鸡柳、粉丝、夹心肉丸……最后还有腐竹。
不错,为了开摊,叶漉漉提前做了好几种的新食材,鱼丸只是最不值一提的,此外还有的是鸡柳和腐竹!!!!
粉丝是本就有的,尚朝已经有了粉丝,还有一些凉粉之类的,都有了,叶漉漉也不知道这是哪个朝代,但粉类的东西都有得差不多了。